本日浜松市浜北区内野に新しくとんかつ屋さんがオープンしました。
とんかつ勝正
肉の自然な旨みが感じられる味です。

トリイソースも勝正専用ソースでお手伝いしましたが、肉の味を邪魔しないでソース感を出すのが課題。
出来映えはそれなりのバランスを保ったと思っていますが、これからのお客様の評判を待ちたいです。

とんかつだけでなく、ソースの味の感想・評価も教えてください。

場所は
http://www.hometown-s.com/shop/?k=22008320&page=map
店の紹介サイト
http://www.hometown-s.com/shop/?k=22008320