暑い日が続きます。　このような暑さ続きでトリイの夏限定の氷みつが売れています。

業務用の1.8リットルしか製造していないのですが、昔からのリピーターの方やカキ氷屋さんから聞きつけたのかわざわざ弊社まで買いに来る一般客の方が多いです。

お買い求めの際、お客様から「トリイのみつじゃないと。。。」と嬉しい言葉を頂いておりますが、他社との比較をして何が違うかといいますと甘みにあると思います。

一般に市販されている氷みつは異性化糖を主に使っています。トリイの場合は砂糖を使っています。通常ですと異性化糖の方が軽くさっぱりしているのですが、こと氷と一緒に食べると舌が麻痺していて甘みを感じないようになってしまいます。

甘みが足りないと思ってたくさんかけると、終わりの方で底にシロップがたまっている状態になっていて糖分取り過ぎということになってしまいます。

現在製造しているラインナップは
白、　イチゴ（赤）、　レモン（黄）、　メロン（緑）、　ブルー（青）　の５種類です。
写真は売れ筋の白です。

1.8リットルで1,080円ですので大勢のパーティや町内のお祭りにはお得です。