こんにちは。
トリイソースの事務子です

昨日、2月22日の日曜日、相生小学校さんにお邪魔してきました
学校開放日の特別授業・講師として、ご指名をいただいたのです

トリイソースの作り方、お酢をつくる理由、地産地消やビンリユースの取り組みなど一生懸命お話をしました。

…緊張のあまり固い雰囲気になってしまった（とりぞう談）
とのこと…申し訳ありません…。
リハーサルではわからなかった改善点も発見できたので、
もっとお話の仕方を勉強して今後に活かしていきます!

ともあれ、その後は「吟醸酒の酒粕で造ったすし酢」を使っての実習タイム
みんなの「おいしい～」の声がいっぱい!
うれしい!　最高の栄誉ですね
ささやかですが、お世話になっている地域のみなさまのお役にたてた充実した週末でした