こんにちは　トリイソースの事務子です

夏到来です
夏、大好きです♪
どんなに暑くても汗だくになっても
なぜか嫌いになれない季節です（＾＾）

6月1日(月)きょうの製造メニューです
・吟醸酒の酒粕で造ったすし酢　200mlビン
・しょうゆ特上
・合わ酢　1ℓPET　オーダーメイド
・ウスターソース充填
　　昔ながらのウスターソース　200mlビン
　　焼そばお好み焼専用ソース　720mlビン/1.8ℓビン
・トマトへた取り

写真は釜(200ℓ)の用意をしているところです
攪拌機を取り付けています