2009.06.16
浜松の地ソース屋トリイソースの工場製造メニュー 6月16日
おはようございます トリイソースの事務子です
6月16日(火)きょうの工場製造メニューです
・醸造酢C 18ℓポリ/1.8ℓビン
・中濃№1 1.8ℓビン
・ケチャップソース 20kgポリ オーダーメイド
・ウスターソース充填
ウスター赤ラベル 10kgポリ
焼そばお好み焼専用ソース 18ℓポリ/1.8ℓビン/500mlPET
・しょうゆ充填
しょうゆゴールド 1.8ℓビン
毎朝 機具の確認を行い、記録を残しています
こちらは冷凍庫が適正温度できちんと作動しているか
確認しているところです