2009.07.01
夏にはさっぱり酢めしの1人めし♪
こんにちは 事務子です
暑さで食欲でないなぁ(**)
こんなときは お酢でさっぱりごはんにしましょう
そこできょうは 吟醸酒の酒粕で造ったすし酢 を使って
お手軽ミニ鉄火丼をつくりました
あったかいごはんにすし酢をまぜて、
お刺身をのっけて完成です
食欲ないときにはこれに限ります
①火を使わない②洗いものも少ない=後片付けもラクチン!
1人めしにもオススメですよ(^^)
おいしい酢めしのポイントは、すし酢をまぜたら素早く荒熱をとること
うちわや扇風機が役にたちますよ(^^)b
ちなみにこの鉄火丼。
食欲不振の事務子のリアルお昼ごはんです^^;
大変美味でした
★食欲増進には お酢パワー
お酢には食欲増進、疲労回復、肥満防止などの効果があるといわれています
★吟醸酒の酒粕で造ったすし酢は、つぎのお店でお求めいただけます
浜松~中遠エリア
・遠鉄ストア(各店舗によって品揃えが異なります)
・とぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店・浜北緑化木センター店・上石田店
・JA遠州中央磐田南部どっさり市
静岡エリア
・静岡伊勢丹 地下1階 ふるさと村