2009.07.28 きゅうり品評会 こんにちは、トリイソースだ!石頭です 今日は朝から三ツ星会の例会に来ています。 本日のテーマはきゅうり。 6種類のきゅうりを生で塩漬けで食べてみました。 きゅうりの味比べするのは大変です。 ソースにきゅうりは使わないのですが、勉強になったことは、イボイボがないと水分が蒸発しにくく、菌数が少ないとのこと。