2009.07.28

きゅうり品評会

こんにちは、トリイソースだ!石頭です
今日は朝から三ツ星会の例会に来ています。
本日のテーマはきゅうり。
6種類のきゅうりを生で塩漬けで食べてみました。
きゅうりの味比べするのは大変です。
ソースにきゅうりは使わないのですが、勉強になったことは、イボイボがないと水分が蒸発しにくく、菌数が少ないとのこと。

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