昨日は東京に出張してきました。

目的は東京に本社を置く流通小売店の本部バイヤーと地方でこだわってモノづくりをしている食品メーカーとのセミナー・交流会に参加してきました。

セミナーで一番印象に残ったことは、メーカーは商品開発にはものすごい情熱とエネルギーを投資しているのに、出来た商品のプロモーションは大したことがなくて残念というコメントでした。

今のトリイソースも同じような状態で、作ることにはこだわって開発しても、プロモーションはこだわっているというレベルにはほど遠いものです。

モノが飽和している時代に、いかに生活者本位の視点で楽しい消費を演出できるか。それが鍵です。

オムライスをもった楽しく作れるようなプロモーションをこれから考えていきます。