2010.04.22
焼きそば研究
こんにちは 事務子です
意識してみていると、季節が変わるとともに店頭でよく売れる商品も変わってきます。いま、焼きそばソースの売れ行きがぐんぐん伸びていますやっぱりこれからのシーズンは焼きそば!何と言ってもビールの季節。焼きそばとビールの相性はばつぐんですね
トリイの焼きそばソースでめちゃくちゃおいしい焼きそばを作ろうと試作をしました。かた焼きそばと中華のおこげからイメージしたオリジナルの一品と、オムそばです。
このオリジナル焼きそば。焦がした麺とソースが絶妙!予想をこえるおいしさでしたレシピを作って店頭に置こうと思っています