今日は土曜日でトリイソースの工場はお休み。

名古屋で中部パックという食品関連機器の展示会があったので社員３人と連れ立って行ってきました。

通常の展示会ですと、平日のみで土曜までやっていることはありません。
１０数人の規模の会社で数人を連れ立って行くとなると平日ではかなり厳しいです。
しかし今回のように土曜まで開催していてくれる展示会はとてもありがたいです。

社員と一緒に見て廻ることのメリットは、イメージを共有できることです。

仮に目の前の機械自体はトリイソースの工場オペレーションにはフィットしていなくとも、機械の原理を理解しながら、じゃうちではこんな風に使えばいいんではないかという話ができるから、より具体的な議論ができます。

今回も
にんにく剥き機、直火型小釜、移動式ベルトコンベア、パウチ向け充填機、半自動ラベラー、回転式インクジェット噴射
といったテーマが出てきました。

これらのテーマを一つ一つ実現していき、トリイソース工場での生産性を上げていきます。