今日はトリイソースで年２回ある大掃除の日です。
以前は年末の忙しく且つ寒い時にやっていたのですが、寒い時でなく暖かい時の方がいいという社員の提案で11月に、更に年1回では十分にできないということで、この５月にもう１回やることになりました。
日頃の機械や道具に感謝しながら、雨にふられずにやり遂げたいです。