2010.07.09
オムライスソースで絶品ナポリタン
こんにちは 事務子です
以前、オムライスソース応用編としてナポリタンのレシピをご紹介したところ、大好評でしたそこで満を持して再登場です
ぜひ一度お試しください!
オムライスをおいしくするソースはトリイソースショッピングサイトで大好評販売中
ナポリタンスパゲティ(2人分)
スパゲティ…200g
水…2リットル
塩…小さじ2
玉ねぎ…70g(大玉1/4)
ベーコン…30g
ピーマン…1個
マッシュルーム…20g
トリイ:オムライスをおいしくするソース…100cc
サラダ油orオリーブオイル…大さじ1
ゆで汁…50cc
★オススメ!トリイ:カレーがからくおいしくなるスパイス(かくし味)…お好みで少々
1.鍋に水をはり、沸騰したら塩を入れスパゲティを茹でる。ゆで汁50ccは残しておく。茹でる間2.以降の作業を並行する。
2.フライパンを熱して油をひき材料を炒める。ベーコンを軽く炒め、その後野菜を加えると風味よく仕上がる
3.全体に火が通ったら1.で残したゆで汁とオムライスソースを加え全体になじませる
ここでお好みでカレースパイスを少々加えます。ほんのりピリっとスパイシーで大人の味に!
4.3.に茹であがったスパゲティを入れよくからませる
5.お皿に盛ってできあがり
ナポリタンは100%ケチャップ!みたいな味が苦手でしたが、オムライスソースで作るナポリタンなら大満足!強烈な酸味やしつこい甘さがなくてよいですよ~◎それぞれの食材の個性がよく味わえ、まるで洋食屋さんの仕上がり
充実の食を楽しめます