2010.09.08
料理通信お宝食材コンテスト 昔ながらのウスター入選!総合4位
「創造的に作り、創造的に食べる」ためのフードマガジン・料理通信2010年10月号で発表された第二回お宝食材コンテストにトリイソースの「昔ながらのウスターソース」が入賞しました!しかも総合評価で第4位!全国から257のエントリーがあったなかの4位。とても光栄です!
さらに「お宝食材の生まれる地を訪ねて」という企画で1ページにわたり誌面をさいてトリイソースを紹介してくださいました!
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