2012.02.27 目指せ!無添加 こんにちは、まえやんです。 みなさんは商品に書かれている原材料表示で、でんぷん(でん粉)とあると一体何を思い浮かべるでしょうか? 馬鈴薯・小麦粉・トウモロコシ(コーンスターチ)等ではないでしょうか。 実はもっと種類があるんです。 上の3種類もそうですが、他には米・豆類・甘藷・タピオカがあります。 その中で私が無添加を目指して選んだものは、米です。 他のものも試したのですが、コレが一番私の理想と一致しました。 とろみはこれでいきま~す