遠州焼きです！

今日は浜松の隣の湖西の契約農家さんから、玉ねぎを仕入れて来ました。

とっても大きく、真ん丸で立派な玉ねぎです。

トリイソースの原料の１つとして、玉ねぎの甘さは欠かせません。