2013.02.12

新玉トリイソース炒め

一昨日2月10日(日)朝7時半から静岡第一テレビ『しずおか歩記』と言う番組にて、浜松特産の白玉ねぎの事を放送していました。

番組の中で白タマネギの農家の方が『サラダオニオンのソース炒め』と言うものを作られていました。

そしてそのソースが、トリイソースの『中濃ソースNo.1』と言うソースでした。

このソースは、スーパーマーケットには並んでおらず、ファーマーズマーケット等の農産物直売所に置いてあります。

是非産直所でサラダオニオンと一緒に『中濃ソースNo.1』を購入して、ご家庭でお試し下さい。

【サラダオニオンのソース炒め】 
1.やや厚めにサラダオニオンをざく切りする
2.フライパンに油を敷き、①を炒める
3.お好みのしんなり加減(生でも食べられるので、あまり加熱しなくても大丈夫)になったら、ソースをかけてよく混ぜ合わせる
4.お皿に盛り、おかかをかけて出来上がり

新玉ねぎとトリイソースがあれば直ぐに出来るので、とっても簡単でとっても美味しかったです!

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