2013.07.10 ブルーベリー搾汁 こんにちは、新人Mです これまで、トリイのお酢シリーズとして「吟醸酒の酒粕から造ったすし酢」、「万能みかんde酢」など地元原材料を使用したお酢を発売してきましたが、ここにブルーベリー酢が加わることになりました。 使用するのは静岡県産の立派なブルーベリーです。 今日はこのブルーベリーを搾汁しています。