おはようございます。社長の鳥居です。

今日の朝礼当番は品管のＳさんです。

先日工場見学にお越し頂いた菊川の方々について。

菊川出身で今も菊川から通っているＳさんにしてみると、

3年ほど前には菊川でトリイソースという言葉が認知されていなかったように思う。
それが今回の見学に来られた方々と話すと、意外と知られるようになっていたのです。

口コミの影響は恐ろしいものであり、
これからも気持ち良く工場見学を体験してもらいたいとのことでした。

食文化はＩＴに比べるとかなり保守的です。
天竜川を越えて、東方面に知ってもらえるにはまだまだ時間が掛かりますね。