2014.04.18 酢みそ和え こんにちは、社長の鳥居です。 ファーマーズマーケットに行きましたら、酢みそ和えのレシピを見つけました。 こんな料理にはトリイの醸造酢がオススメです。 静置発酵法で2カ月かけてゆっくりつくるお酢は柔らかさとコクが特徴です。 是非、お試しください。