こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日は袋井市から、袋井市内公民館思春期家庭教育学級の皆さんが来てくださいました～♪

今日の工場見学の案内は、とても明るく和やかなものとなりました。
小釜でお野菜を煮ている所を見ているとき、「おいしそうに煮えてる。カレー作りたい！」
という声が聞こえてきました。
たまねぎは半分に切らないで、まるごと煮ているのには理由があるんですよ～
甘味が中にギュ～と閉じ込められて、それがソースの旨味の一つになるのです。
ちょっとしたこだわりです。
今日の自分で詰めた世界に一つだけのウスターソースを、いろいろな
お料理に活用してみてくださいね～(^∀^)/
本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました♪