こんばんは、トリイソースのまえやんです。
今日は工場見学に、日本大学生物資源科学部食品生命学科の
生徒のみなさんがお越しくださいました。

食品に携わっている方々なので、地域の味の違いや木桶での味の変化、
商品開発での事など、興味を持つ視点がなるほど！と思う事ばかりでした。
将来は開発などの実験を行っていきたいという学生さんもいました。
地道な努力で大変なことも多いですが、新商品が販売された時や
美味しいと言ってもらえた時はすごく嬉しくなります。
新しい未来に向けて、頑張ってください。応援しています。

今回もお土産をいただきました。

ありがとうございます。