こんにちは、最近私の周りでは風邪をひいている人がとても多いですが皆さんは大丈夫でしょうか？
私は、既に年末年始に体調を崩してずっと寝て過ごして今では回復し、流行の先端を行っている鈴木です。

本日新聞にも載っておりました、「浜松ぶた丼」が発売されました。
「浜松ぶた丼」はJAとぴあ浜松のブランド肉のとぴあ浜松ポークを使用した豚丼の具がパウチ袋に2人前入った商品なのですが、普通の豚丼は豚バラ肉を使うところを、この「浜松ぶた丼」では高級部位のロース肉を5mm程に分厚く切って入っています。

この「浜松ぶた丼」はまんさく工房さんが開発を進め、トリイソースが「タレ」づくりを担当しました。
タレにはとぴあ浜松産のトマトを商品していますがトマト感が前に出過ぎることはなくトマトに含まれるグルタミン酸が上手に旨みを出しています。

うな丼のようにタレだけでもご飯が何杯も食べられそうですが、お肉の方もお箸で簡単にほぐれるやわらかさ！
うーーーん•••食べたりないくらいおいしい•••

こちらの「浜松ぶた丼」は遠鉄ストアさんのお肉のコーナーにございます。ぜひ召し上がってみてください。