2008.11.26
工場見学 袋井「とれたて食楽部」ご一行様
今週の月曜日(24日祝)、袋井の「とれたて食楽部」のご一行様が
工場見学にお見えになりました。
今回は総勢40名様弱でしたので、2チームに分かれてご案内致しました。
お酢の工場では、今回は仕込みから間が無かった為、
酢酸菌の膜などはお見せする事は出来ませんでしたが、
お酢の出来る仕組みなどをご説明しました。
ソースの工場では、瓶をリユースする為の洗瓶機や熟成する為の木樽、
製造釜をご覧頂いた後は、お楽しみのソースの充填体験です
充填 打栓
ラベル貼り
とご自身で体験して頂き、
出来上がったソースはお土産にお持ち帰り頂きました。
まだ11月だというのに、まるで真冬のような寒さと雨でしたが、
楽しんでお帰り頂けたことを願っております。
そしてもちろん今回お見えになりました、
袋井の「とれたて食楽部」様にも
リユース瓶を使用した200mlシリーズや醸造酢など
種類も豊富に取り揃えております。
お近くの方は是非ご利用ください。