遠州焼きです！

カレーを作る途中に、オムライスソースを入れて作りました☆

オムライスソースにはカレーの材料となる、にんじんやたまねぎ、香辛料等もイッパイ入っているので、カレーの隠し味には持って来いです♪

遠州焼きです！

通常コロッケにかけるソースと言えば、中濃ソースが多いと思います。

今回は定番の中濃ソースではなく、あえてオムライスソースをかけて食べました☆

オムライスソースの主原料である、トマトの味がコロッケとマッチして、よりコロッケが美味しなりました♪

今日はトリイソースで年２回ある大掃除の日です。
以前は年末の忙しく且つ寒い時にやっていたのですが、寒い時でなく暖かい時の方がいいという社員の提案で11月に、更に年1回では十分にできないということで、この５月にもう１回やることになりました。
日頃の機械や道具に感謝しながら、雨にふられずにやり遂げたいです。

おはようございます　事務子です

５月２６日に浜松市立東小学校５年生のみなさんが工場見学にきてくださいましたせっかくトリイソースにきて頂くなら、ソース造りがどんな風にされているのか、ぜひ作業も体験して頂きたいと
トマトのへた取りとウスターソースのビン詰め体験をしてもらいました

遠州焼きです！

以前、ポテトサラダに『昔ながらのウスターソース』をかけて食べると美味しいとご紹介しました☆

今回はオムライスソースをかけて食べましたが、素材(ジャガイモ)の味が良く分かり、とても美味しかったです♪

遠州焼きです！

オムライスソース専用ＪＡ遠州夢咲産トマトが、３４２ｋｇも入荷しました☆

このトマトをオムライスソースに変えていくに辺り、一つ一つ丁寧に洗い、ヘタ取りをして行きます。

手間暇を掛け、こだわって作って行く事により、美味しいオムライスソースが出来るのです♪

おはようございます　事務子です

昨日の午前中に、浜松市立東小学校５年生のみなさんが工場見学にいらしてくださいました
なんとその日のうちにお礼のお手紙を届けてくださいました
とても早い対応にびっくり すごく嬉しくなりました　みなさんありがとうございました

遠州焼きです！

このソースは、浜松市の学校給食用の特別ソースです。

鳥居食品では旧浜松市の学校給食開始時から、トリイソースを納品しています。

ですので、浜松市民は知らず知らずの内に、トリイソースを食べて育っているのです♪

勿論今でも毎月、旧浜松市内の１００校近くの小中学校全校に、トリイソースを届けています☆

こんにちは　事務子です。

オムライスソースが本日５月２５日の読売新聞に掲載されました

「卵の味引き立てるソース」という見出しで紹介されています。
味には甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つがあります。卵のよさが最大限引き出されるように
５つの味を最高のバランスでまとめたソースです。ぜひ一度お試しください

clickオムライスをおいしくするソース専用ショッピングサイト

遠州焼きです！

今日もＪＡ遠州夢咲産の、美味しい桃太郎トマトを仕入れて来ました。

今日は２００ｋｇ以上もあり、かなりの量でした☆

これから量はまだまだ増えるとの事で、オムライスソースが沢山製造出来、楽しみです♪

遠州焼きです！

市販のオムライスに、オムライスソースをかけるだけで、より本格的な美味しいオムライスに大変身です♪

おはようございます。番頭です。今工場のペンキ塗りをしています。

遠州焼きです！

カレーにかける鳥居食品のソースと言えば『カレーがからくおいしくなるスパイス(カレースパイス)』が定番です♪

しかし、とあるお客様からカレーに『昔ながらの加らいソース』をかけると美味しいと教えて頂き、実際に加らいソースをかけて食べてみました☆

カレースパイスと又違った辛さやコクがあり、病み付きになる辛さで、特に辛党の方にオススメです(^ー^)

遠州焼きです！

砂山のサーラ前にある『おこのみ 福ちゃん』へ行って来ました。

福ちゃんは木・金・土・日(第1、第3)の限定営業されているお店です。

今回はおこのみチーズと、焼きうどんを頂きましたが、その他にも手作りのお惣菜等もあります☆

10月には今のお店の北側に、新しくリニューアルオープンするのでお楽しみに♪

遠州焼きです！

ＪＡ遠州夢咲さんにて、真っ赤な美味しそうなトマトを仕入れて来ました♪

この美味しそうなトマト達が数日後には、写真の真ん中にある、オムライスソースに姿を変えて行きます☆

美味しいオムライスソースにな〜れ＼(^o^)／

遠州焼きです！

静岡県立総合病院前の中華飯店『久月』さんへ行って来ました。

中華料理屋さんの焼きそばとあって、野菜がイッパイでとっても具だくさんです♪

ご夫婦で４０年以上もお店を続けられており、麺など自分達で作れるものはほとんど手作りとの事です☆

http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0004738424/

こんにちは　事務子です

事務所の階段を塗り替えています。右が塗る前、左が後です。今まで全体がコンクリートそのままの色でしたが、色をアイボリーにしたら廊下全体が明るくなりました今週末に右側を塗って完成予定です。明るくしたことで、みんなが気持よく通れる空間に変わるといいなと思います。

遠州焼きです！

八百屋さんが“もっと野菜を食べて欲しい” との想いでオープンした『Ｑｕｒｏｃｏ（クロコ）』さんへ行って来ました。

卓上用のソースとして「昔ながらの中濃ソース｣と「完熟ソース」があり、串揚げにお好きなソースをかける事が出来ます♪

また、人気メニューの「Ｑｕｒｏｃｏモコ丼」にはオムライスソースがかかっています☆

全てのメニューにおいて、肉・魚を一切使わず野菜のみで料理を作っている為、とってもヘルシーなお店です。

http://gpado.jp/tokai/shizuoka/22131/150/2302-00000860-000/shop_topics/

遠州焼きです！

MEGAドン・キホーテ浜松可美店 にてオムライスソースが購入出来る様になりました♪

売り場は、地元野菜が並んでいるコーナーにあります。

オムライスソース以外にも、自家醸造のお酢や飲むお酢も販売しております☆

MEGAドン・キホーテ浜松可美店
【住所】〒432-8052 静岡県 浜松市南区 東若林町 11-1
【TEL】053-441-3810　【FAX】053-441-7858
【営業時間】9：00AM-2：00AM 【定休日】なし

http://www.donki.com/c/shop/shop.php?lang=&shopid=186

遠州焼きです！

もずくに鳥居食品の『吟醸酒の酒粕で造ったすし酢』をかけるだけで、ただのもずく酢が高級料亭のもずく酢に大変身です♪

北海道産昆布を使い、贅沢にダシをとって造っている為、深い旨味を感じます☆