遠州焼きです！

飯田町にある『こはち亭』さんへ行って来ました。

こはち亭さんは、浜松Ｂ級グルメの遠州焼きが有名なお店です。

今回は遠州焼きは勿論ですが、関西風お好み焼きも食べました。

関西風お好み焼きは、外側はバリバリ、中は超柔らか生地です。

ソースもお好みソースとフルーティなダブルソースで楽しめます。

遠州焼きです！

静岡駅南口直ぐ近くにある『海ぼうず本店』さんへ行って来ました。

海ぼうず本店さんは、静岡Ｂ級グルメの静岡おでんの有名店です。

静岡おでん以外に静岡と言えば、いわしの黒はんぺんフライも名物です。

その黒はんぺんには、あっさり味のトリイソースのウスターソースがおすすめです。

こんにちは、番頭です。

ご紹介遅くなりましたが、磯焼き屋が復活しました。
お近くにお寄りの際は立ち寄って下さい。
時間は１１時～１７時迄です。定休日は火曜です。
昔のやり方なので注文を聞いてから焼くので少し余裕を持っていけれたらいいですよ。

こんにちは、事務子です。今日は悪天候になってしまいましたこんな日はテレビをみながら、家族でのんびり過ごすのもいいですね

実は、今夜放送のSBSテレビ｢静岡発そこ知り！｣に、トリイソースが登場します今夜のテーマは「森永(卓郎)さんもハマッた社会見学 がっちり企業を見に行こう！」です。幅広い世代に人気の工場見学。県内の企業の裏側がみられますよ～。

皆さん、ぜひご覧ください

こんにちは。社長の鳥居です。

あいにくの雨模様ですが、
湖東地区のにんにく農家の山下さんの圃場を見てきました。

昨年の台風と今年初めの雨でにんにくの成長がかき乱されていたようです。

球もまだ成長途上にあるので
あともう少し頑張って大きくなってもらいたいです。

それでも採れたての匂いは強烈で、
サンプルとして頂いた二つのにんにくだけで
車の中は一瞬にしてにんにくの匂いに包まれました。

こんにちは！事務子です

オンラインショップ・工場直売所に「桶底のちから」再入荷いたしました！

数量限定販売です。皆さま、どうぞお早目にお買い求め下さいませ

●オンラインショップは５月６日(日)まで休業中ですが、ご注文は承っております。
●工場直売所 本日は17：30まで営業しております。※５月３日(水)～６日(日)休業です。
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜　９：００～１７：３０
　　　　　5/3～5/6休業いたします

大きな地図で見る

遠州焼きです！

今日は浜松産のニンジンを６０ｋｇ仕入れて来ました。

これで一旦ニンジンの収穫がストップするので、また時期になったらを仕入れて来ます。

おはようございます。
社長の鳥居です。

今朝の環境整備の時間にソース直売所の窓枠を修正しました。

店内の商品に直射日光が当たらないよう断熱材の壁を立てて、その外側にポスターを貼りました。

一つは酒のバオオ様の大将に描いて頂いた水彩画。
もう一つはカレースパイスの宣伝ポスターです。
これから暑くなるとカレーの消費量が増えてきます。

遠州焼きです！

三方原にある『めん家 三方原 三州庵』さんへ行って来ました。

三州庵さんは鴨うどんや味噌煮込み等が名物です。

メニューの中にミニ丼セットがあり、トリイソースがたっぷりかかったソースかつ丼もあります。

シャキシャキのキャベツとトンカツとソースのバランスが絶妙で、とっても美味しかったです。

社長の鳥居です。
今日のお昼はアクトの中にあるサゴー浪漫館に来ています。
http://www.3535.co.jp/restaurant/shopdetail.php?sid=1
写真は日替わりランチですが、
フライものにはトリイソースがついてきます。
一度、お試しください。

こんばんは。
社長の鳥居です。

昨日と今日と二日間、
浜松城公園にて
家康楽市に
遠州焼き教室と
市内遠州焼きのお持ち帰り販売を
行いました。

来場者の数は物凄い人数であり、
環境としては申し分ないイベントでした。

「遠州焼き」を少しでも多くの人に知っていただくという
課題に対しては十分できたと思います。

一方で市内のお持ち帰り遠州焼きの販売は
反省が残るものでした。

店のスペースの関係上、
一つのスペースを時に教室、
時に販売とした為、
外から見たときに
「ここは何屋さんなんだ？」という
問いに一目で分かる看板等の表示ができていませんでした。

今日は全てのお好み焼きを完売しましたが、
昨日は売れ残りがありました。
折角、お好み焼き屋さんから仕入れた
遠州焼きをそのまま残してしまうのは
非常に気持ちが重くなりました。

今回は準備不足が正直なところありました。
その点を次回までの改善していきたいです。

この二日間、トリイソースのブースにお立ち寄り
くださった皆様には感謝申し上げます。
ありがとうございました。

おはようございます。

今日は浜松城公園にて遠州焼き教室を行います。
開催時間は
11時、14時、15時の3回です。

11時の分はすでに予約で満席になりました。
暑い中、社員一同頑張ります。

遠州焼きです！

明日28日(土)と明後日29日(日)に『浜松食のイベント 家康楽市 春の陣 in浜松出世城』が浜松城公園にて開催されます。

浜松のありとあらゆる食べ物が大集結し、トリイソースでは市内のお好み焼き屋さんの遠州焼きを集め、昼12時から販売します。

また遠州焼き教室を開催し、昔懐かしい遠州焼きを自分で焼いて食べたいと言う方お待ちしています。

どちらも数に限りがありますので、お早めにお越し下さい。

２０１２年度の想酢の販売が始まりました。
この酢は沼津市の内浦重須地区のみかん栽培農家と（株）ノバレーゼと鳥居食品（株）の
３者で開発されたみかん酢で、昨年から発売された製品です。第一次、第二次、第三次産業が
連携して農作物の付加価値を上げる六次産業化支援で生まれた製品です。去年は発売と同時に
１０００本完売してしまいました。今年は３０００本を用意しました。
みかん酢に摘果みかんの果汁を加えた爽やかな果実酢です。是非一度お使いになっては如何で
しょうか。
お問い合わせ　０５５－９４３－２１３６｢OH！MOS」まで

今晩は、番頭です。
今日は豊田中学校の生徒さんがお見えになりました。
今回の工場見学は、自分達で行きたい所をネットで調べ
生徒さん達自ら選んで下さいました。
今日はありがとうございました。

こんにちは。
社長の鳥居です。

トリイソースでは４年ほど前に重油ボイラーからガスボイラーに切り替えました。
それがご縁で中部ガスさんとはおつきあいさせていただいています。

今回はガスユーザーということで中部ガスさんのホームページに
トリイソースを紹介していただきました。

http://www.chubugas.co.jp/cgi-bin/ww/article.cgi?aid=20120327104801202216139001

浜松だけでなく、愛知県豊橋市にもガスを供給している中部ガスさんのエリアには
まだまだトリイソースをご存じでない方がたくさんいらっしゃいます。

そんなＰＲ活動に中部ガスさんもご協力くださいまして
ありがとうございます。

遠州焼きです！

今日はＪＡとぴあ浜松産トマトを仕入れて来ました。

少し小さな桃太郎トマトがイッパイです。

遠州焼きです！

昨日はＪＡとぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店さんにて、トリイソースのカレーがからくおいしくなるスパイスの試食販売を行いました。

甘口カレーが一瞬で辛口カレーになるのには、皆さんとても驚かれていました。

お父さんが喜びそう、辛党だからこれはイイと言って買って行かれました。

とりぞうです。

磐田南部どっさり市さんにて試食(試飲)販売をおこなってきました。
だいぶ春らしく暖かくなってきましたので、本日は「万能 みかんde酢」をお客様に召し上がっていただきました。

いつも飲むタイプのお酢の試飲の時のように、5倍くらいに水で割ったものと、最近私もはまっている豆乳割りを召し上がっていただきました。
この豆乳割りを召し上がるとその豆腐スイーツのような美味しさに驚かれ、またこのみかんde酢がいろんなお料理に使えることを知ると、「じゃあ今日試してみよう」と多くのお客様が買って行かれました。
本日もたくさんのお買い上げ誠にありがとうございました(^O^)

明日４月２１日（土）に『ＪＡとぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店』さんにて、試食販売を行います。

今回は『カレーがからくおいしくなるスパイス』をお試し頂きます。

①甘口カレーを用意しておき、一口甘口カレーを食べます。

②甘口だと言う事を実感したら、次にカレースパイスを２～３滴かけます。

③カレースパイスとカレーが馴染む様に良く混ぜ合わせ、もう一度カレーを食べます。

④あら不思議！甘口カレーがからくておいしい辛口カレーに大変身しています。

こんな感じでお客様に体験して頂きたいと思っています。

どうぞこの機会にお試し下さい。