遠州焼きです！
今日はＪＡとぴあ浜松産のセルリー（セロリ）を１００ｋｇ仕入れて来ました。
あまり知られていないかも知れませんが、冬から春にかけてのセロリ出荷量は、全国の７割を浜松市が占め、日本一の一大産地なんです。
そんな地元浜松で獲れる新鮮なセロリを、トリイソースの原料として使用しています。
また、浜松の学校給食用のソースの中にも、浜松産セルリーがタップリ入っています。
浜松で獲れた野菜を、浜松の企業がソースを製造し、浜松の学校給食で消費すると言う、まさに『地産地消』です。
今晩は、番頭です。
今日は西地区支部女性部の方がお見えになりました。
店の前をよく通ったと言って懐かしがってくださる方もいたり、
良く通っていたけど販売所とは知らなかったと言う方もおられました。
工場直売していますので皆さん気軽にお寄り下さい。
今日は暑いのでみかんde酢を試飲して頂きました。
皆さんおいしいと言って下さいました。
お土産にジュースを頂きましたとてもおいしかったです。
遠州焼きです！
静岡刑務所近くにある『いつものところ』さんへ行って来ました。
いつものところさんはハンバーグが有名で、そのハンバーグのデミグラスソースに、トリイソースが入っています。
昔ながらの喫茶店の雰囲気で、落ち着いてコーヒーや食事が楽しめます。
遠州焼きです！
今日はＪＡ遠州夢咲さんのトマトを仕入れて来ました。
ＪＡ遠州夢咲さんのトマトは、トリイソースのオムライスをおいしくするソースを作るには欠かせないトマトです。
遠州焼きです！
先月14日に開通した、新東名高速道路浜松SA『NEOPASA浜松』へ行って来ました。
その中の遠鉄マルシェさんにて、トリイソース各種や万能みかんde酢が並んでいます。
その他うなぎパイや地元のお土産は勿論の事、浜松名物のうなぎのお店や、B級グルメの浜松餃子のお店等もあり、多くの観光客で賑わっていました。
こんばんは、事務子です。
トリイソース工場見学にいらっしゃいませんか
？
いつもはひと月５組さま限定開催の工場見学なのですが、なんと今だけ一般募集しております。
５月２３日(水)・７月１６日(月・祝)の２回、各日２０名様の募集です。
締め切りは５月１０日(木)とまぢか！
ぜひこの機会にお越し下さい。
野菜を煮ている所をごらん頂いたり、ウスターソースを寝かせる木桶の並んでいる場所をお見せしたり
ふだんなかなか入れない現場にじかにご覧頂く見ごたえあるコースです。
ご応募、お待ちしております
！！
ご応募はコチラから
※定員以上のご希望があった場合は抽選となります。どうかご了承くださいませ。
おはようございます、トリイソース工場直売所です
多数メディア様に取り上げて頂き、話題の「桶底のちから」大好評入荷中です！
ひと月に一度、20ﾘｯﾄﾙほどしか採れない、限定販売品です。皆さま、どうぞお早目にお買い求め下さいませ
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜 ９：００～１７：３０
祝日も月～金であれば営業します
大きな地図で見る
遠州焼きです！
飯田町にある『こはち亭』さんへ行って来ました。
こはち亭さんは、浜松Ｂ級グルメの遠州焼きが有名なお店です。
今回は遠州焼きは勿論ですが、関西風お好み焼きも食べました。
関西風お好み焼きは、外側はバリバリ、中は超柔らか生地です。
ソースもお好みソースとフルーティなダブルソースで楽しめます。
遠州焼きです！
静岡駅南口直ぐ近くにある『海ぼうず本店』さんへ行って来ました。
海ぼうず本店さんは、静岡Ｂ級グルメの静岡おでんの有名店です。
静岡おでん以外に静岡と言えば、いわしの黒はんぺんフライも名物です。
その黒はんぺんには、あっさり味のトリイソースのウスターソースがおすすめです。
こんにちは、番頭です。
ご紹介遅くなりましたが、磯焼き屋が復活しました。
お近くにお寄りの際は立ち寄って下さい。
時間は１１時～１７時迄です。定休日は火曜です。
昔のやり方なので注文を聞いてから焼くので少し余裕を持っていけれたらいいですよ。
こんにちは、事務子です。今日は悪天候になってしまいました
こんな日はテレビをみながら、家族でのんびり過ごすのもいいですね
実は、今夜放送のSBSテレビ｢静岡発そこ知り！｣に、トリイソースが登場します
今夜のテーマは「森永(卓郎)さんもハマッた社会見学 がっちり企業を見に行こう！」です。幅広い世代に人気の工場見学。県内の企業の裏側がみられますよ～。
皆さん、ぜひご覧ください
こんにちは。社長の鳥居です。
あいにくの雨模様ですが、
湖東地区のにんにく農家の山下さんの圃場を見てきました。
昨年の台風と今年初めの雨でにんにくの成長がかき乱されていたようです。
球もまだ成長途上にあるので
あともう少し頑張って大きくなってもらいたいです。
それでも採れたての匂いは強烈で、
サンプルとして頂いた二つのにんにくだけで
車の中は一瞬にしてにんにくの匂いに包まれました。
遠州焼きです！
今日は浜松産のニンジンを６０ｋｇ仕入れて来ました。
これで一旦ニンジンの収穫がストップするので、また時期になったらを仕入れて来ます。
おはようございます。
社長の鳥居です。
今朝の環境整備の時間にソース直売所の窓枠を修正しました。
店内の商品に直射日光が当たらないよう断熱材の壁を立てて、その外側にポスターを貼りました。
一つは酒のバオオ様の大将に描いて頂いた水彩画。
もう一つはカレースパイスの宣伝ポスターです。
これから暑くなるとカレーの消費量が増えてきます。
遠州焼きです！
三方原にある『めん家 三方原 三州庵』さんへ行って来ました。
三州庵さんは鴨うどんや味噌煮込み等が名物です。
メニューの中にミニ丼セットがあり、トリイソースがたっぷりかかったソースかつ丼もあります。
シャキシャキのキャベツとトンカツとソースのバランスが絶妙で、とっても美味しかったです。
社長の鳥居です。
今日のお昼はアクトの中にあるサゴー浪漫館に来ています。
http://www.3535.co.jp/restaurant/shopdetail.php?sid=1
写真は日替わりランチですが、
フライものにはトリイソースがついてきます。
一度、お試しください。
こんばんは。
社長の鳥居です。
昨日と今日と二日間、
浜松城公園にて
家康楽市に
遠州焼き教室と
市内遠州焼きのお持ち帰り販売を
行いました。
来場者の数は物凄い人数であり、
環境としては申し分ないイベントでした。
「遠州焼き」を少しでも多くの人に知っていただくという
課題に対しては十分できたと思います。
一方で市内のお持ち帰り遠州焼きの販売は
反省が残るものでした。
店のスペースの関係上、
一つのスペースを時に教室、
時に販売とした為、
外から見たときに
「ここは何屋さんなんだ？」という
問いに一目で分かる看板等の表示ができていませんでした。
今日は全てのお好み焼きを完売しましたが、
昨日は売れ残りがありました。
折角、お好み焼き屋さんから仕入れた
遠州焼きをそのまま残してしまうのは
非常に気持ちが重くなりました。
今回は準備不足が正直なところありました。
その点を次回までの改善していきたいです。
この二日間、トリイソースのブースにお立ち寄り
くださった皆様には感謝申し上げます。
ありがとうございました。
おはようございます。
今日は浜松城公園にて遠州焼き教室を行います。
開催時間は
11時、14時、15時の3回です。
11時の分はすでに予約で満席になりました。
暑い中、社員一同頑張ります。
遠州焼きです！
明日28日(土)と明後日29日(日)に『浜松食のイベント 家康楽市 春の陣 in浜松出世城』が浜松城公園にて開催されます。
浜松のありとあらゆる食べ物が大集結し、トリイソースでは市内のお好み焼き屋さんの遠州焼きを集め、昼12時から販売します。
また遠州焼き教室を開催し、昔懐かしい遠州焼きを自分で焼いて食べたいと言う方お待ちしています。
どちらも数に限りがありますので、お早めにお越し下さい。
