2010.02.04

○ごとワイド 放映延期

こんにちは 事務子です

先日お知らせした○ごとワイドの放送ですが延期となりました汗朝青龍関が引退を表明されたとのことで延期です。放送は来週の火曜か木曜になりそうです。決まり次第ご連絡します。まずは取り急ぎご連絡でしたニコニコ

2010.02.04

オムライスソース新発売♪

こんにちは 工場直売所です
オムライスをおいしくするソース新発売ですキラキラ
300人強のモニター様からご意見を伺い開発された、オムライスのためのソース。トマトベースだけど、たまごの風味を引き立てるやさしい味に仕立てました。ケチャップのような強い酸味はありません。
オムライスって…たまごって…素材の味ってこんなに豊かだったんだ双葉と実感すること間違いなし(^^)v パスタやハンバーグにも使えます♪

しかも100%国産野菜&植物性素材食品添加物無添加
マクロビアンの方から食の安全が気になるおかあさんまで、食を気遣う皆さんにピッタリの商品です。ぜひお試しくださいニコニコハート

clickびっくりオムソ-ス専用ショッピングサイトでお求め頂けますニコニコ
右トリイソ-ス発オムライスブログ

トリイソース工場直売所でも販売中♪
浜松市中区相生町20-8
℡053-461-1575
営業日:月曜~金曜 8:00~17:30
     祝日営業しております


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2010.02.03

トリイのすし酢で恵方巻き

コンバンは★
トリイ☆完熟ソース☆です(^o^)丿

今日は節分!
節分と言えば、恵方巻き!
恵方巻きと言えば、お寿司!
お寿司と言えば、トリイのすし酢!強引かな(^_^;)

という事で、節分にトリイのすし酢で作った恵方巻きを食べました。

作り方は至って簡単!
あったかご飯にすし酢を混ぜるだけ!
お寿司屋さんで食べる本格的なで寿司飯に大変身!!

是非お試し下さい(^_-)

吟醸酒の酒粕で作ったすし酢 200ml 遠鉄ストアさんにて絶賛販売中です!

2010.02.03

○ごとワイドにでちゃう♪

こんにちは 事務子です

新発売オムライスをおいしくするソース、静岡第一テレビさんの取材を受けましたニコニコ♪アナウンサーの徳増ないるさんがきれいキラキラキュートハートまばゆい方でしたキラキラ

さておき肝心の新商品ですが、これまたすごいびっくり生トマトをペーストにするところから始まり数々の工程を経て完成するソース。丁寧に造りあげる様子をぜひご覧くださいね(^^)みんなでオムライスを作る場面も見どころですナイフ&フォーク

2月4日(木)16時45分~
静岡第一テレビ 静岡○ごとワイド!

http://www.tv-sdt.co.jp/index2.html
テーマ「こんなの初めて」

2010.02.03

香辛料のお勉強

トリイソースでは、今年から毎週水曜に早朝勉強会を行っています。

今日のテーマは香辛料。

香辛料は、ソースにとって切っても切れない重要な関係です。

香辛料は臭いのマスキング(タイム・セージ)であったり、辛み(唐辛子・胡椒)や甘み(シナモン・クローブ)を付けたり、色をつけたり(ターメリック・パプリカ)と様々な目的でソースに使われていますが、

最近では抗酸化機能としての香辛料の役割も脚光を浴びつつあります。

2010.02.03

焼そば専用ソース!!

こんばんは、とりぞうです。

数あるトリイソースの中でも多くのプロの方にご支持頂いております、

「焼そば お好み焼 専用ソース」のラベルがリニューアルいたしました!!


※旧ラベル 長いことお疲れさま!!


今までお好み焼の文字が入っておりましたが、実際お客様の用途として焼そばでの使用がほとんどで社内での呼び名も「焼そばソース」もしくは「専用」と呼ばれておりました。つまり併せると焼そば専用。

というわけで、リニューアルしたラベルの表記はその名も
「トリイソース 焼そば専用」!!


※リニューアルしたラベル

新しいラベルの絵柄にはトリイソースを使って頂いているお客様の焼そばの写真が採用されました。
焼きそば写真募集の際にご応募下さったみなさま、本当にありがとうございました!そしてお待たせして申し訳ありませんでした汗 お陰さまをもちましてやっと、ラベルができあがりましたキラキラ

中身は従来と全く同じものなんですが、実はこの焼そば専用ソース、火が入った(加熱した)時に一番美味しくなるように絶妙なセッティングがされているんです!!
容量は18ℓ・1.8ℓ・720ml・500mlがございます。県内では主に「遠鉄ストア」各店、浜松市内のJAとぴあファーマーズマーケット各店、その他県内の小売店にてお取り扱い頂いております。

もちろん鳥居食品直売所でもお買い求め頂けます。

今度お家で、レジャーで、イベントで焼そばを作る際には是非お試し下さい。

2010.02.02

2月2日の記事

こんにちは(゜▽゜)/番頭です。

みなさんには今日はミニ醤油を使っているお店を紹介します。
もしかしてみなさんも食べて下さってるかもです。

お店の場所
三ヶ日町三ヶ日プレオみっかび内
TEL053-525-2202
わかきや

2010.02.02

遠州じまん!トリイソース!

こんばんは、とりぞうですおすまし


浜松ぐるぐるマップ No77」にトリイソースが掲載されました。

今回は遠州じまんということで、静岡県西部のうまいもの・逸品・珍品?の特集です。


今回は調味料のさしすせそということで「」でトリイソースをとりあげて頂きました。

その他にも遠州風お好み焼の特集あり、浜松カレーの特集あり、

県西部の特産野菜のお話ありと今回の浜松ぐるぐるマップは、

今注目の話題ばかりで保存版といった感じですよグッド

おすすめの1冊ですびっくり本

2010.01.30

社内研修

今日はトリイソース社内研修の日です
整理整頓の5S活動と昨日から製造始めたオムライスソースの社内説明をしました

2010.01.30

バオオさんの遊びの個展

こんにちは 事務子です

今年もバオオさんの個展の季節がやってまいりました。バオオさんは地産地消やお酒の手書きオリジナルラベルを展開しておられる酒屋さんです。この個展では絵手紙を中心に、心温まる世界が繰り広げられますニコニコ行けば思わず笑顔になる楽しい空間です♪黒

入場無料です。ぜひどうぞ(^^)

日時:2月5(金)・6(土)・7(日)
   11時~19時 最終日:17時まで
場所:天神蔵2Fギャラリー
   中区天神町3-57
   電話:053-461-6145

2010.01.29

スパゲティサラダに中濃ソース♪

こんにちは 事務子です
お弁当にスパゲティサラダがキラキラ マカロニサラダ、ポテトサラダと並び、今も昔も人気の定番メニューですね(^^)
スパサラダにはコレ。業務用中濃ソース、トリイ中濃NO.1。甘みがうまいびっくりスパサラにベストマッチラブ関西風のふっくらお好みとも相性抜群のソースですハート

中濃ソースNO.1 500ml 380円(税込み)
工場直売所では徳用720ml、1.8ℓも取り揃えてお待ちしております(^^)
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡053-461-1575
営業日:月曜~金曜 8:00~17:30
     祝日営業しております


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2010.01.29

HACCP監査

昨日は午後からHACCPの年度監査があり、監査の先生がお越しになり記録簿を綿密に精査してくださいました。
監査が終わるまでは緊張状態が続きましたが、大きなミスがなく、先生にねぎらいのお言葉を掛けて頂くとメンバーの努力が報われたようでホッとしました。
来年は認定の更新年度です

2010.01.27

工場見学

こんばんは番頭です
今日は群馬県から弊社の工場見学に農業関係の人達が来社してくださいました。
今回来てくださったのは地産地消と小ロットに惹かれて来てくださいました。
群馬の人達ありがとうございました。
野菜で新しいのを考えていきます。

2010.01.27

5Sの成果 空間有効活用

こんにちは トリイソースの番頭です

トリイソースでは、作業効率のアップを目的に5S活動に取り組んでいます。

ひとりひとりがテーマを決めて2ヶ月で1テーマ、「困った」を「便利」に改善していきます。

その中でも評価の高かった5Sを紹介します
改善した場所:工具置き場兼作業室
作業机下部スペースの形に合わせて手造りしたセルフオーダーメイドワゴンが高評価。空間有効活用の好例。

2010.01.25

今日は静岡でJA 経済連展示会

こんにちは。
今日は地産地消提案会に出展しています。
地産地消ということで、今回は浜松産の梨から作った梨酢です。これから売り出していきます

2010.01.25

カレー+?=激辛

こんにちは 事務子です(^^)

「カレーにカレスパ」カレーを辛くおいしくする最良の方法。お子様のいるご家庭の定番ですニコニコ今回はカレーを食すためのソース、番外編です。

辛いもん好きなら、加らいソース。お使い下さいラブ唐辛子

カレースパイスとひと味違う世界の辛さを体験できます
辛いもん愛好家の方にぜひ一度、試して頂きたいソースです唐辛子唐辛子唐辛子

昔ながらの加らいソース 200ml ¥420(税込み)
どくろ注意どくろ加らいソースはとても辛いです!かならず、ごく少量(一滴程度)で味見をし辛さをチェックしてからお使い下さい

トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡053-461-1575
営業日:月曜~金曜 8:00~17:30
     祝日営業しております


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2010.01.22

カレーにカレスパ♪

こんにちは 工場直売所ですニコニコ

お弁当にカレーが登場キラキラカレーがでるとやっぱりうれしいです(^^)

お弁当のカレーはぷち中辛レベル。もうすこしスパイシーなカレーがお好みなら、カレスパ(カレースパイス)を使いましょう♪黒

ブラックペパーと唐辛子、煮込んだ野菜でコクもまろやかさもある深~い辛さに
カレーがからくおいしくなるスパイス
200ml 420円(税込み)

トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡053-461-1575
営業日:月曜~金曜 8:00~17:30
     祝日も営業します


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2010.01.22

砂糖の味比べ?

こんにちは、トリイソースです。

今朝は砂糖問屋さんより砂糖のサンプルを頂いたので早速味見をしてみました。


粗糖は現在トリイソースが使用している鹿児島県種子島できび栽培・製糖しているものです。
これに対し、新しいのはタイのさとうきびの一番糖とブラウンシュガー。

全て精製前の段階のものなので雑味はかなりします。
この雑味が主にミネラル成分なので、ぜひ活かしていきたいです。

味としてはきび一番糖が個性がありました。
この個性を活かしたソースを今後開発していくよう努力していきます。

2010.01.21

遠州焼き試食会@ 名古屋

今日と明日はお得意様の主催する展示会で遠州焼きを提供しています。
やはり浜松を離れるとたくあんがお好み焼きに入っているのは驚きのようです

2010.01.21

工場見学 船越小6年生のみなさん

こんにちは 事務子です

昨日、船越小6年生15人の生徒さんとお母さんが工場見学にお越し下さいました。ありがとうございますニコニコ
野菜を煮ているお釜を開けたとたん歓声が。「うわあ、すごーい!」「いいにおい」「こんなにいっぱい野菜がはいってるんだ!」

そして恒例、ソースのビン詰め体験でテンションは最高潮。楽しみながらしっかりソースのことを勉強していってくださいました。こうして近隣の小学生さんをトリイソースにお迎えすることが増えてきたのは、本当に嬉しいことです。私達がわずかながらも地域のお役に立てていると実感できますし、みなさんの笑顔をいただけることが何よりもうれしいです

みなさんお疲れさまでした(^^)

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