こんにちは 事務子です
今年もバオオさんの個展の季節がやってまいりました。バオオさんは地産地消やお酒の手書きオリジナルラベルを展開しておられる酒屋さんです。この個展では絵手紙を中心に、心温まる世界が繰り広げられます
行けば思わず笑顔になる楽しい空間です
入場無料です。ぜひどうぞ(^^)
日時：２月５(金)・６(土)・７(日)
１１時～１９時 最終日:１７時まで
場所：天神蔵２Fギャラリー
中区天神町３－５７
電話：０５３－４６１－６１４５
こんにちは 事務子です
お弁当にスパゲティサラダが
マカロニサラダ、ポテトサラダと並び、今も昔も人気の定番メニューですね(^^)
スパサラダにはコレ。業務用中濃ソース、トリイ中濃ＮＯ．１。甘みがうまい
スパサラにベストマッチ
関西風のふっくらお好みとも相性抜群のソースです
中濃ソースＮＯ．１ 500ml ３８０円（税込み）
工場直売所では徳用７２０ml、１．８ℓも取り揃えてお待ちしております(^^)
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜 ８：００～１７：３０
祝日営業しております
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昨日は午後からHACCPの年度監査があり、監査の先生がお越しになり記録簿を綿密に精査してくださいました。
監査が終わるまでは緊張状態が続きましたが、大きなミスがなく、先生にねぎらいのお言葉を掛けて頂くとメンバーの努力が報われたようでホッとしました。
来年は認定の更新年度です
こんばんは番頭です
今日は群馬県から弊社の工場見学に農業関係の人達が来社してくださいました。
今回来てくださったのは地産地消と小ロットに惹かれて来てくださいました。
群馬の人達ありがとうございました。
野菜で新しいのを考えていきます。
こんにちは トリイソースの番頭です
トリイソースでは、作業効率のアップを目的に５Ｓ活動に取り組んでいます。
ひとりひとりがテーマを決めて２ヶ月で１テーマ、｢困った｣を｢便利｣に改善していきます。
その中でも評価の高かった５Ｓを紹介します
改善した場所：工具置き場兼作業室
作業机下部スペースの形に合わせて手造りしたセルフオーダーメイドワゴンが高評価。空間有効活用の好例。
こんにちは。
今日は地産地消提案会に出展しています。
地産地消ということで、今回は浜松産の梨から作った梨酢です。これから売り出していきます
こんにちは 事務子です(^^)
「カレーにカレスパ」カレーを辛くおいしくする最良の方法。お子様のいるご家庭の定番です今回はカレーを食すためのソース、番外編です。
辛いもん好きなら、加らいソース。お使い下さい
カレースパイスとひと味違う世界の辛さを体験できます
辛いもん愛好家の方にぜひ一度、試して頂きたいソースです
昔ながらの加らいソース 200ml ￥４２０（税込み）
注意加らいソースはとても辛いです！かならず、ごく少量（一滴程度）で味見をし辛さをチェックしてからお使い下さい
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜 ８：００～１７：３０
祝日営業しております
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こんにちは 工場直売所です
お弁当にカレーが登場カレーがでるとやっぱりうれしいです(^^)
お弁当のカレーはぷち中辛レベル。もうすこしスパイシーなカレーがお好みなら、カレスパ（カレースパイス）を使いましょう
ブラックペパーと唐辛子、煮込んだ野菜でコクもまろやかさもある深～い辛さに
カレーがからくおいしくなるスパイス
200ml ４２０円（税込み）
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜 ８：００～１７：３０
祝日も営業します
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こんにちは、トリイソースです。
今朝は砂糖問屋さんより砂糖のサンプルを頂いたので早速味見をしてみました。
粗糖は現在トリイソースが使用している鹿児島県種子島できび栽培・製糖しているものです。
これに対し、新しいのはタイのさとうきびの一番糖とブラウンシュガー。
全て精製前の段階のものなので雑味はかなりします。
この雑味が主にミネラル成分なので、ぜひ活かしていきたいです。
味としてはきび一番糖が個性がありました。
この個性を活かしたソースを今後開発していくよう努力していきます。
今日と明日はお得意様の主催する展示会で遠州焼きを提供しています。
やはり浜松を離れるとたくあんがお好み焼きに入っているのは驚きのようです
こんにちは 事務子です
昨日、船越小６年生１５人の生徒さんとお母さんが工場見学にお越し下さいました。ありがとうございます
野菜を煮ているお釜を開けたとたん歓声が。「うわあ、すごーい！」「いいにおい」「こんなにいっぱい野菜がはいってるんだ！」
そして恒例、ソースのビン詰め体験でテンションは最高潮。楽しみながらしっかりソースのことを勉強していってくださいました。こうして近隣の小学生さんをトリイソースにお迎えすることが増えてきたのは、本当に嬉しいことです。私達がわずかながらも地域のお役に立てていると実感できますし、みなさんの笑顔をいただけることが何よりもうれしいです
みなさんお疲れさまでした(^^)
こんにちは 番頭です
トリイソースでは、作業効率のアップを目的に５Ｓ活動に取り組んでいます。
ひとりひとりがテーマを決めて２ヶ月で１テーマ、｢困った｣を｢便利｣に改善していきます。
評価の高かった５Ｓを紹介します
改善した場所：倉庫２Ｆイベント資材置き場
不要物処理をし資材を半減、壁面空間を有効活用した収納。
こんにちは 工場直売所です
ソースは野菜のうま味がたっぷり詰まった調味料。コク・うま味がぎっしりです。ご存知でしたか？ソースは料理の隠し味として、とっても重宝するんですよ(^^)特に、野菜のうま味がきわだつウスターソースがおすすめです
ミートソースをよく作りますが、これに小さじ一杯のウスターソースを加えると本当においしいこれだけで味が引き締まって完璧なミートソースなりますまさに隠し味ですね(^^)
ウスターソース(隠し味)使用料理
パスタソース(ミートソースなど)、鶏肉のトマト煮、ミネストローネ、ハヤシライス、カレー、炒飯、シチュー、ポトフ、ハンバーグ・コロッケのタネ、餃子、グラタン、などなど…
小さじ一杯で驚きのおいしさ！トリイ 昔ながらのウスターソース
直売所ではおトクな720ml・1.8ℓも取り揃えております
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜 ８：００～１７：３０
祝日も営業します
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船越小学校の生徒さんが到着しました！
みなさんをお迎えすると、ほんとうの教室みたいですね２階からはさきほど笑い声が。和やかにすすんでいるようす♪
おはようございます 事務子です。きょうは船越小学校の生徒さんが工場見学にいらっしゃいます
トリイソースには会議室とか部屋がないので、ソースの説明をする場所がありません。いつもは倉庫でお話を聞いてもらうんですが、真冬に倉庫じゃあんまりにも寒い！
急きょ事務所２階（ふだんは食堂）を即席教室に改造しました
いまからこちらにみなさんをお招きします。25名くらいの生徒さんまでならなんとか対応できそうです(^^)
こんにちは 事務子です
お腹が空きました、お昼ですねトリイソースのお昼は給食屋さんのお弁当
お弁当にはソースをかけたくなる献立がたくさんでてきますが、そこはソース屋。いろいろなソースのなかからぴったり合うソースを選んでかけています
ゆで卵とウインナーには完熟ソースがピッタリ(^^)
トマトとりんごがたっぷり。卵・卵料理に。フルーティでやさしい味わい♪トリイ野菜とくだもの完熟ソース200ml ４２０円
なお、工場直売所にはお買い得サイズ720ml、1.8ℓもございます
おはようございます 事務子です
へた取りしたトマトや皮むきした玉ねぎがお釜に投入されました。ソースづくりが始まります。
おはようございます 事務子です 先日、愛知県からお客様がいらしてくださいました
たこ焼きにこだわって、たこ焼きに合うソースを求めてはるばるトリイソースに来てくださったとのこと
うれしい限りです
たこ焼きソースといえばトリイとんかつソース
露店商の皆さまからご家庭まで 地元で絶大なご支持をいただいております。
この冬 たこ焼きパーティから冷凍たこ焼きまで…たこ焼きにはぜひトリイとんかつソースをどうぞ
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜 ８：００～１７：３０
祝日も営業します
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トリイソース社長です。
浜松商工会議所の新年特別号でトリイソースを特集で掲載して頂きました。
http://www.hamamatsu-cci.or.jp/newing/20100101/index.htm
２ページながらもトリイソースの過去・現在・未来を簡潔につづっています。
浜松の商工会議所会員向けなので一般の方々にはごめんなさいです。
おはようございます。
昨日から一泊二日の合宿を浜名湖カリアックでやっています。
朝は丁度きれいな日の出を迎えての朝食です
