おはようございます。
社長の鳥居です。

今日は浜松商工会議所青年部の事業活動で学生向け向け会社案内ブースを設置しています

トリイソースはまだ新卒者を受け入れるような規模ではありませんが、学生との対話を通じて、これからの働く世代の価値観というものに触れてみたいです。

遠州焼きです！

明日１１月２３日(金・祝)朝９時に、白脇小学校西側掛舞線沿いに『ＪＡとぴあ浜松ファーマーズマーケット白脇店』さんがオープンされます。

ＪＡとぴあ浜松のファーマーズマーケットでは４店舗になり、明日はオープン記念として、２，０００円以上お買い上げの方には、みかんパックがプレゼントされる様です。

トリイソースでは、各種ソースやお酢が置いてありますので、宜しくお願いします。

ファーマーズマーケット白脇店
浜松市南区寺脇町２０９
０５３−４４４−６６００
９時〜１８時
年中無休（年末年始を除く）

こんにちは、社長の鳥居です。

昨日はしずおか新商品セレクションの金賞受賞者の浜松市長表敬訪問がありました。

というこで、みかんde酢の受賞報告で市長室にお邪魔しました。

市長には水と豆乳で割ったみかんde酢2種を試飲していただき、次にみかんde酢を醤油と合わせて餃子のタレとして、実際に餃子をご試食頂きました。

いきなりお酢を召し上がると、むせる方がいらっしゃるのですが、市長はすっと召し上がっていただきました。

まぁ合格かなと。

こんばんは。だいぶ冷い季節になってまいりました。
事務子です

先日、静岡朝日テレビさんが夕方の人気番組「とびっきり静岡」の取材にいらっしゃいました。
野菜を煮込む様子から、びん詰めまでじっくり撮影してくださいました

こちらの模様は、明日放送されます！夕方４時４５分からです！
ぜひご覧下さいね

予断ですが撮影スタッフさんが「これ、前回買っておいしかったから」と
ソース煎餅７個入りをお買あげくださり、（しかもお二人）とてもうれしかったです！
ありがとうございました^^

こんにちは、社長の鳥居です。

今日は浜松市のアグリビジネスセミナーに参加しています。

セミナーではみかんde酢の陳列紹介をしています。

これからの冬場でのお酢の活用方法を紹介していきたいです。

今晩は、岩井です。
今日は東小学校の5年生の子供たちが来て下さいました。
今年の5年生は元気が良くて弊社社員も喜んでくれました。
質問では、メモを取らなくても分かると言ってた子に、
こちらから質問をするとしっかりと答えてくれました。
帰りにはノートにちゃんとメモをしてくれて、嬉しかったです。

今日みんなに美味しいソースをこれからも造りますと約束したので、
みんなで頑張って造っていきたいと思います。

今晩は、岩井です。
11月5日に工場見学に来られた水堀のふれあいサロンの方からお手紙を頂きました。
その中の感想で
『こだわりのソース造りをていねいに説明して頂き
感心したり驚いたりではございましたが、
あたたかな対応にどこかのお宅を訪問した様な
アットホームな感覚を覚え貴重な体験とともに楽しいひとときを
過ごさせて頂きました。』
と書いて下さりとても嬉しいお言葉を頂戴しました。

これからも皆様に喜んでいただけるように頑張っていきたいと思います。

こんにちは、社長の鳥居です。

今日は昨日の三ツ星会打合せの続きで蜆塚のイタリアンdivo divaさんに来ています。
http://www.wr-salt.com/divodiva/home.html

ランチの魚介類のパテに感動しました。

遠州焼きです！

静岡市にある『D&DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA』さんにて、４周年記念のくじ引きが行われています。

その４位に、トリイソースの『桶底のちから』が景品となっています。

数量限定商品の為、この機会に是非当てて下さい。

こんにちは、工場見学の予約担当をしています岩井です。

ここ最近トリイソースへの工場見学希望のお電話をたくさんいただくようになりました。
ありがとうございます。

一方で弊社の場合、工場見学の受入れは月に５回までと制約がございます。
というのも、見学を受け入れる際は、工場のスタッフ総出でやっている為、
その間はソースの製造もストップ。

本業はソースを製造することですので、残念ながらそう多くは行うことができません。

せっかくお電話いただいてもお断りのするのは申し訳なく、できればHPを事前にチェックしていただければ
空き状況がどの程度がお分かりいただけるよう、今回から予約状況をお伝えすることにしました。

多少のタイムラグは生じるかもしれませんが、是非ご参考にしてください。

２０１２年１１月　☓（既に予約が5件入っている状態です。）
２０１２年１２月　☓（弊社繁忙期の為、見学受入はお休みです。）
２０１３年　１月　△（残り３件予約可能です。）
２０１３年　２月　△（残り４件予約可能です。）
２０１３年　３月　☓（既に予約が5件入っている状態です。）
２０１３年　４月　△ (残り４件予約可能です。）

予約方法
①まずは候補日を検討してください（通常月～金の１０時～１２時）
②０５３－４６１－１５７５までお電話ください（担当：岩井）
③日程を確認し、問題なければこちらよりＦＡＸを送付します
④見学される方々の詳細を記入してＦＡＸ願います（０５３－４６５－０２００）
⑤工場見学は最小年齢小学1年生以上でお願いします。
⑤内容を確認し、弊社岩井よりご連絡します。

遠州焼きです！

本日１４日(水)午前９時５５分〜ＳＢＳテレビ『Ｓｏｌｅいいね！』と言う番組の、あなたはどっちどっちと言うコーナーに、トリイソースが出ます。

あなたに欠かせない味は？しょうゆｏｒソース…さあ！どっちどっち？と言う対決の様です。

やっぱソースでしょう♪

こんにちは、社長の鳥居です。

先日、SBSテレビsoleいいねの河内レポーターが取材でトリイソースにいらっしゃいました。

その放映が明日なので、ＳＢＳのホームページをチェックしていたら、

河内レポーターがこんなブログを書いていらっしゃいました。

http://www.at-s.com/sbstv/program/iine/2012/11/post_1656.html

何とも嬉しい予告案内です。
流石、関西出身だけにソースに対する愛情を感じました。

河内レポーター、ありがとうございます。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*

今日はなんと岐阜から「岐阜北法人会　女性部会」の方々
が見学に来て下さいました！

昨日とうって変わって少し肌寒い天気になってしまいましたが、
元気に案内をしました(^∀^)/

案内をしたお客さまの中に、納豆にブルーベリー酢を少量
かけていただくというびっくり情報を聞きました～(￣∇￣;)ゞ

その方は普段あまりしょうゆを使わないとの事でした。

お酢を使う事によって、減塩効果があるという事なんですね～。

今日は、遠い所からありがとうございました♪

遠州焼きです！

今夜は静岡市にある『D&DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA』さんの４周年記念パーティーに来ています。

D&DEPARTMENTさんは、ロングライフデザインをテーマにした家具や雑貨を販売したり、ダイニングで食事をする事が出来ます。

トリイソースも各種販売して下さっていたり、料理にも使って下さっています。

こんにちは、社長の鳥居です。

今日は兵庫県にある七星ソースさんに伺いました。

七星ソースさんは、トリイソースより規模は大きく、将来はこんな風になれたらいいなと思いながら視察してきました。

規模は大きくても、一方でこのような気配りもしていただけるところが流石です。

社員一人一人が持ち味を発揮できる環境を整えることは素晴らしいです。

夜は有馬温泉に泊まりました。初、有馬温泉です。

遠州焼きです！

本日９日(金)〜明日１０日(土)まで社員研修の為、休業となります。

ご迷惑をお掛けしますが、ご理解とご協力の程、宜しくお願いします。

おはようございます。
社長の鳥居です。

今日から1泊2日で社員旅行に行きます。

その為、本日は勝手ながら会社はお休みとさせて頂きます。

トリイソースの社員旅行は半分研修、半分観光です。

毎回、全国のソース工場を視察に伺います。
工場を見ようとすると平日しか稼働していないのが通常です。
なので、どうしても自社の金曜日を休みにしないと他社の工場を見ることが出来ません

そんな事情で臨時休業をしますが、その分より良いソースづくりに活かしますので、ご勘弁願います。

今年は兵庫県の丹波にある七星ソースさんの工場に伺います。
http://www.nanaboshi.co.jp/

5年振りの訪問ですので、丁度良い定点観測となります。

それでは行ってまいります。

遠州焼きです！

浜北にある花の舞酒造さんから、酒粕を仕入れて来ました。

この酒粕はトリイの醸造酢の主原料となります。

鳥居食品では静置法と言う昔ながらのやり方で、酵母によってゆっくり発酵させてお酢を造っています。

ですので、ツンとこないまろやかなお酢が出来ます。

その自家醸造のお酢は、トリイソースを造る上で大事な原料にもなっています。

遠州焼きです！

サンストリート浜北一階フードコート内にある『まるさら堂』さんへ行って来ました。

まるさら堂さんは、Ｂ−１グランプリで優勝した事がある、本場仕込みの富士宮やきそばの専門店です。

富士宮やきそば以外にも、Ｂ級グルメのソースかつ丼や、つゆ焼きそばもあります。

お持ち帰り用に、焼きそばにソースカツにご飯をトッピングし、オリジナルのお弁当を作って貰いました。

一度に色んな味が楽しめ、尚且つボリューム満点で大満足です。

こんにちは、社長の鳥居です。

今日から五味八珍さんが遠州焼そばをトリイソースコラボ商品として販売を始めてくださいました。

まずはリニューアルオープンした遠鉄ストア浜北店から販売開始です。

正にトリイソースの味がしっかりする焼そばです。

くどさがなくて、キャベツたっぷりなのであっと言う間に食べてしまいました。

完成度の高い焼そばです。

浜北方面の方は是非お試しを。