遠州焼きです！
高丘北にある『いそやきや』さんへ行って来ました。
いそやきとは、昔浜松市内のお祭りの時に、たこ焼きや焼きそば等と同じように、いそやきの露店がありました。
今はお祭りには出ては居ませんが、今年の春に高丘北にお店を構えて復活しました。
そんないそやきですが、浜松出身の俳優の筧利夫さんが『浜松と言えば、うなぎ、餃子、いそやき』とお話をされる位、いそやきに思い入れがあるようです。
先週14日(金)に、筧さんが浜松で仕事があり、その際にいそやきやさんが、いそやきを差し入れされたそうです。
住所:浜松市中区高丘北2-41-8
℡:053-437-2409
定休日:火曜
営業時間:11時～19時
今晩は、トリイソースの岩井です。
今日は、朝6時30分から浜名湖ノルディック・ウォーク倶楽部の皆さんがお見えになりました。
皆さんは周辺の文芸大や中央街区を1時間30分くらいかけて歩かれました。
運動した後のドリンクとして、
皆さんにみかんde酢を用意しました。
スポーツ飲料もそうですが、クエン酸と糖、酢酸と糖という組み合わせが疲労回復には効果的と学術的に言われています。
その後、今回初めての試みとして、
カセットコンロを使った遠州焼き教室を体験していただきました。
通常のホットプレートに比べて鉄板の大きさが小さいので、ひっくり返すのが大変だと予想していましたが、
皆さん、上手にひっくり返してしました。
素晴らしい‼
皆さん遠州焼き美味しいと言ってくださり、みかんde酢も水割りだけでなく、牛乳、豆乳、炭酸水とおかわりしてくださいました。
予定より少し遅れて、工場見学をしていただきました。
今日は弊社の社員もみんな、朝早くからがんばって協力し合い、参加してくださった
お客様も喜んで帰ってくださいました。
こちらとしても良い経験となりました。
ありがとうございます。
遠州焼きです！
今日はＪＡとぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店さんにて、万能みかんｄｅ酢の店頭販売を行いました。
今回は初めての試みとして、みかんｄｅ酢を豆乳で割って試飲頂きました。
試飲頂いた皆さんから、まろやかで飲みやすく美味しいと好評でした。
遠州焼きです！
明日１５日(土)に、ＪＡとぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店さんにて、万能みかんｄｅ酢の店頭販売を行います。
いつもはみかんｄｅ酢を水で割って試飲頂いていますが、今回は水の代わりに豆乳で割って試飲頂きます。
水と違って豆乳で割ると、まるで飲むヨーグルトの様にドロッと固まり、味もまろやかになり更に飲みやすくなります。
お酢が苦手な男性や、小さなお子さんにもオススメですので、是非お試し頂きたいです。
おはようございます。
社長の鳥居です。
今まで空きスペースだったところに冷凍庫を入れることにしました。
２坪ほどの大きさです。
これからトマトが収穫期を迎えます。
端境期にも対応できるよう収納スペースが広がりました。
こんにちは、トリイソース工場直売所です
「桶底のちから」再入荷いたしました！
直売所の入荷は１か月に２０本だけ。数量限定販売商品です。 どうぞお早目にお買い求め下さいませ。
おすすめ使用法は、炒飯の仕上げに使う です！
断然おいしくなります！！ お店のチャーハンのように
コレをかくし味に使い「料理うまくなったね～」とコメントもらってからはもう…手放せません
皆さまのお越しをお待ち申しあげております
トリイソース工場直売所
浜松市中区相生町20-8
℡０５３-４６１-１５７５
営業日：月曜～金曜 ９：００～１７：３０
祝日も月～金であれば営業します
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こんにちは。社長の鳥居です。
敬老の日を来週に控え、特別のギフトセットを揃えました。
オリジナルラベル（２パターンまでつくれる）のみかんde酢２本入りセットです。
お気に入りの写真をお送りいただければ、その写真をラベルにして、
メッセージも印字してボトルに貼ります。
http://www.torii-sauce.jp/products/detail.php?product_id=40
毎日少しずつ摂るのがお酢の特長です。
まだまだ残者が続くこの時期、
ご両親への気軽なプレゼントとしてご活用ください。
遠州焼きです！
今日は今が旬の、浜松産梨の豊水を仕入れて来ました。
甘さと酸味のバランスが良く、とってもみずみずしい浜松産豊水梨を、これから梨酢に変えていきます。
まず梨を絞って梨ジュースを造ります。
次にその梨ジュースを酵母菌によって、アルコール発酵させ、梨ワインを造ります。
そして最後にその梨ワインを酢酸菌によって、酢酸発酵させ、梨酢を造っていきます。
梨から最終的に酢になるまで、２〜３ヶ月もの日数が掛かります。
今シーズンの梨酢が出来るのが、今から楽しみです。
遠州焼きです！
今日は、新東名高速ネオパーサ浜松サービスエリアにある、遠鉄マルシェ上り店さんにて、万能みかんｄｅ酢の店頭販売を行いました。
土曜日と言う事もあり、出掛ける人達で朝から賑わっていました。
毎日の健康の為に、自分へのお土産であったり、お世話になっている方へのお土産として、みかんｄｅ酢を購入して頂きました。
お酢を摂って元気に過ごしましょう。
こんにちは、社長の鳥居です。
ソースカツ丼を食べてきました。
ソースカツ丼といえば長野県の駒ヶ根ですね。
駒ヶ根にある明治亭で豚ロースのカツ丼をいただきました。
ソースといっても香辛料の効きは弱く、
甘じょうゆに似た感じのソースですので、丼ものとして許容できるソースになっているなと。
ソースの幅がまた広がる体験でした。
遠州焼きです！
明日８日（土）に、新東名高速度道路ネオパーサ浜松上り線の遠鉄マルシェさんにて、万能みかんｄｅ酢の店頭販売を行います。
前回遠鉄マルシェさんにて店頭販売を行った際は、予想以上に試飲や試食が出て、途中で試食用のきゅうりの酢の物が無くなってしまうと言う事がありました。
今回は前回の反省を踏まえ、沢山きゅうりを仕入れ、大量のきゅうりの酢の物を仕込みました。
水で割って試飲頂いたり、原液のまま漬けた酢の物をお試し頂き、静岡土産及び、浜松土産に万能みかんｄｅ酢は如何でしょうか？
遠州焼きです！
佐鳴台にあるオシャレなパン屋さん『ブーランジェリー ランプ』さんへ行って来ました。
ランプさんは昨年末にオープンした、まだ新しいパン屋さんです。
そんなオシャレなパン屋さんに、トリイソースを使用したコロッケサンドも販売されています。
ふわふわのパンとコロッケとソースの３つのバランスが絶妙です。
パンの種類も豊富ですが、パン以外にもケーキやプリン等のスィーツも充実しており、色々と食べてみたいと思いました。
こんにちは、工場見学の予約担当をしています岩井です。
ここ最近トリイソースへの工場見学希望のお電話をたくさんいただくようになりました。
ありがとうございます。
一方で弊社の場合、工場見学の受入れは月に５回までと制約がございます。
というのも、見学を受け入れる際は、工場のスタッフ総出でやっている為、
その間はソースの製造もストップ。
本業はソースを製造することですので、残念ながらそう多くは行うことができません。
せっかくお電話いただいてもお断りのするのは申し訳なく、できればHPを事前にチェックしていただければ
空き状況がどの程度がお分かりいただけるよう、今回から予約状況をお伝えすることにしました。
多少のタイムラグは生じるかもしれませんが、是非ご参考にしてください。
２０１２年 ９月 △（残り２件予約可能です）
２０１２年１０月 ☓（既に予約が5件入っている状態です。）
２０１２年１１月 △（残り２件予約可能です）
２０１２年１２月 Ｘ（弊社繁忙期の為、見学受入はお休みです）
２０１３年 １月 △（残り４件予約可能です）
２０１３年 ２月 〇（残り５件予約可能です）
２０１３年 ３月 △（残り２件予約可能です）
予約方法
①まずは候補日を検討してください（通常月～金の１０時～１２時）
②０５３－４６１－１５７５までお電話ください（担当：岩井）
③日程を確認し、問題なければこちらよりＦＡＸを送付します
④見学される方々の詳細を記入してＦＡＸ願います（０５３－４６５－０２００）
⑤内容を確認し、弊社岩井よりご連絡します。
遠州焼きです！
幸にある『お好み焼きカフェ カモノハシ』さんへ行って来ました。
カモノハシさんは、先月末にオープンしたばかりの新しい遠州焼きのお店です。
お店の名前の通り、本格的なコーヒーや、手作りスィーツ等も楽しめます。
お店は住宅街にあるので分かりづらいかも知れませんが、住所と電話番号を頼りに是非探してみて下さい。
住所：浜松市中区幸1-12-41
電話：053-596-9773
定休:火水
遠州焼きです！
昨日は、ＪＡとびあ浜松ファーマーズマーケット東店さんにて、万能みかんｄｅ酢の試飲＆試食販売を行いました。
万能みかんｄｅ酢は名前の通り、万能に使えるみかんのお酢です。
今回はみかんｄｅ酢を水で薄めて飲んで頂いたり、原液のまま漬けて作ったきゅうりの酢の物を食べて頂きました。
どちらも他に味付けしなくて簡単に作れ、美味しいと好評でした。
本日９月１日（土）に、ＪＡとぴあ浜松ファーマーズマーケット東店さんにて、万能みかんｄｅ酢の試飲販売を行います。
最近テレビ番組にて、お酢がで健康に良いと話題になっていますが、
酢の効果や効能として
１．コレステロール値を下げる
２．血圧を下げる
３．血糖値の急上昇を防ぐ
４．カルシウムの吸収を良くする
５．防腐・抗菌作用がある
６．疲労回復に効く
７．食欲を増進し、消化を助ける
などと一般的に言われています。
特に血圧に関しては毎日酢を１５ｍｌとった人ととらなかった人との血圧を比べる実験を行ったところ、毎日とった人は確実に血圧が減少したという研究結果が明らかになっています。
これは酢に含まれている酢酸の働きによって、血管が拡張され、血液が流れやすくなることによって起きると考えられており、酢などの発酵食品の権威とも言える東京農大醸造学科の小泉幸道教授もこの理論を提唱しております。
みかんｄｅ酢を飲んで健康になりましょう！！
こんにちは岩井です。
いつもは昨日投稿しますが、はまぞうメンテナンスのため今日投稿します。
愛知県の方が工場見学にお見えになりました。
夏休み中なのでお子さんと一緒に来られた方もおりました。
東名高速の渋滞で短い時間になってしまったのですが、
みかんde酢を飲んで頂き美味しいと言って下さいました。
皆さん喜んで帰って頂けました。
暑い中ありがとうございました。
とりぞうです。
昨日と今日の二日間、豊橋の食彩村さんにてみかんde酢の試飲・試食販売を行っています。
今年はお酢がブームなのか、よくメディアでお酢の効能について取り上げてます。
夏バテ対策に、またメタボ対策にお酢を美味しくとりましょう！
みかんde酢なら飲むだけでなく様々なお料理にも使っていただけますよ！
あぐりバーク食彩村(しょくさいむら)さんではとれたての新鮮野菜や食材が超お買い得です。今日はイベントの為、屋台も出て大変賑わっておりますので浜松の方もドライブがてら是非お出かけしてみてはいかがでしょうか？
遠州焼きです！
今日はＪＡとぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店さんにて、万能みかんｄｅ酢の試飲販売を行いました。
今日も残暑が厳しい日でしたが、そんな日にはトリイの万能みかんｄｅ酢がピッタリです。
良く冷やした水で４〜５倍に薄めて飲んで頂きましたが、酸っぱくなくて飲みやすいと好評でした。
まだまだ残暑が厳しい毎日ですが、そんな時には万能みかんｄｅ酢がオススメです。
お酢は疲労回復や食欲増進に良いと言われているので、夏バテ気味の方はお酢を飲んで、暑い夏を元気に乗り切りましょう。
