浜北サンストリートにあるまるさら堂に来ています。
麺は日によって変わりますが、今日は蘇我麺を使用しています。
ここはトリイソースのオーダーメイドソースを使用したベストマッチの味です。
一皿480円です

こんにちは　事務子です

いま話題のオムライスソース。地元のトマトをふんだんに使用しております（200mlビン１本に240ｇ相当）
先日、入荷したトマトをご紹介しましたが、その後の製造風景をご紹介します。

朝一番、洗浄・へた取りの処理が済んだトマト。ぎゅぎゅっと凝縮するためにまず破砕し煮込みやすくします。（写真：上）

釜に移して、日中ず～～っと煮込んでいきます。（写真：下）
こうしてやっと中間原料のトマトペーストができあがるのです。

この後 日を改め、さらに煮込みながら玉ねぎなどその他野菜を加え、粗糖(砂糖)や塩・お酢・スパイスで味を整えようやくビン詰め。みなさんにお届けするビンのカタチになります。

今日から遠鉄ストアに来ました。
今日から全店でオムライスソース発売です。
夕方に南浅田店に行った時にはオムライスソースが売れていて、残り在庫一本となっていました。お買い上げくださったお客様に感謝です

おはようございます　事務子です

注目の新商品「オムライスをおいしくするソース」が本日２月２０日より遠鉄ストアさんで販売開始です

こちらがチラシ(抜粋)。なんと特別枠でアピールされてます

みなさんぜひお近くの遠鉄ストアさんへお出かけくださいね

clickオムライスソース専用ネットストアでもお買い求めいただけます

先日、オムライスをおいしくするソースが静岡新聞さんに掲載されました（2月12日朝刊にて）。電子版でもご覧頂けます

http://www.shizushin.com/news/pol_eco/newgoods/20100212000000000016.htm

こんにちは　事務子です(^^)

先日、東小学校５年生のみなさんが職業体験の一環としてお酢のビン詰めをしました。
みなさんは去年の冬に仕込みを体験。お酢ができるまでを実際に体験しながら勉強しました。

試しにお酢クイズなるものを出題したのですが…みんなしっかり覚えてくれていて正解率８５％すばらしい結果です

みなさんお疲れ様でした

今日は農商工連携のイベントをホテルコンコルドやっています。
トリイソースは梨酢を事例にプレゼンします。

先日個展を開かれたバオオさんが今朝、１６日の中日新聞に載ってました

バオオさんにとって絵手紙と手描きオリジナルラベルはライフワーク。実は絵手紙の先生として学校に招かれたこともおありだとか

先日 静岡新聞に掲載して頂いたとお伝えしましたが、こんな感じで載せてくださいましたこうしていくつものメディアが採り上げてくださるのは、話題になっているという証拠だろうかと思います。ほんとうにありがたいことです。

２０１０年２月１２日金曜日　静岡新聞朝刊です

こんにちは　事務子です
やらまいかブランドオフィシャルショップをPRするパンフレットができました

トリイソースも認定品「遠州風お好み焼ソース」が掲載されました。うなぎエキス入りです♪

マインシュロスさんの一角にあり、浜松駅から徒歩６分という便利な場所です。駅周辺にお越しの際はぜひお立ち寄りください

お客様より、立派なお礼状を頂きました。一筆一筆に心のこもった書状。誠にありがとうございました。

とりぞうです。
毎日営業で外廻りをしているのでお昼は必ずお客様のところで食べているのですが、毎週必ず１回以上食べているお気に入りがこちら、
袋井のピアゴさんの北側の入り口にあります、ポッポさん。
こちらで使用しているソースは、私がトリイソースに入社するずーっと前から実家で使っていたソースと同じソースを使用しているんです。
このソースが甘くて本当に美味しい！！

しかし実はこのソース、スーパーさんでは手に入らないんです。このソースは地元の酒屋さんや商店さん、それかトリイソースの直売所でしか手に入りません。うちの実家も隣の酒屋さんで一升瓶で買っていました。（ご用命の際はトリイソースの中濃No.１とおっしゃって下さい）

そんなお気に入りのポッポさん、秋冬の涼しい間だけ大判焼もやっています。あんことカスタードの２種類。

ちなみにおすすめはたこ焼の中にマヨネーズが入った「たこまろ」。

ピアゴさんにありますので当然駐車場には困ることもありませんので、突然たこ焼が食べたいと思ったら是非、袋井のポッポさんへ行ってみてくださいね。

こんばんはとりぞうです

12日（金）～13日（土）にかけて村櫛のカリアックにて

トリイソースの役職の合宿がありました。

12日の終業後そのまま村櫛に向かい夕食を済ませ、

23時過ぎまで現在の仕事の進捗報告や反省をし、

翌13日の8時から15時過ぎまで今後の仕事の方向、進め方について

話し合い、会社全体が同じ方向を向くようにしっかり確認し合い、

各々脳に汗をかいてきました。

終わる頃にはみんなヘトヘトになっていましたが、

今後も毎月トリイソース合宿を行う予定です。

コンバンは♪トリイ☆完熟ソース☆です(^o^)丿
昨日だいいちテレビ『〇ごとワイド！』さんにて
オムライスソースが取り上げられたお陰で
県内の皆様から沢山のご注文を頂きまして
誠に有難う御座いますm(_ _)m
早速発送の手配をし明日には届くと思いますので
お楽しみに
また今日ご注文頂いた皆様は来週15日(月)発送
となりますので宜しくお願いします
その他にも「昨日のテレビ放映を見たよ」と言って工場直売所まで
オムライスソースを購入しに来て頂いた方も沢山いらっしゃり本当に嬉しい限りです

また、本日2010年2月12日金曜日の静岡新聞の朝刊にオムライスソースの記事が載りました
http://www.shizushin.com/news/pol_eco/newgoods/20100212000000000016.htm

トリイソースのとりぞうです。

浜北区内野にありますこだわりのとんかつ屋「勝正」さんでも

トリイソースでつくった「勝正さんオリジナルソース」を採用していただいております。

甘口と辛口があるのですがどちらもトマトベースでとんかつがあっさり食べられるように心を込めてつくっております。

メニューも豊富で、ご飯は白米と麦ご飯から選べたり、お味噌汁は豚汁とヘルシーな青のりの味噌汁（地元、浜名湖産！！）から選べます。

ランチでも夕食でも満足なとんかつ勝正さんはおすすめです。

浜松市浜北区内野4544-1
サンストリート浜北から南へ2キロ
営業時間：11：00～21：00
年中無休
TEL：053-585-8118
FAX：053-585-8118

きょう放送の静岡○ごとワイド！特集で、オムライスソースが取り上げられます
主原料のたっぷりのトマトを２日にわたり煮詰めて造られるこのソース。製造の様子から実食まで、みどころたくさんです♪
ぜひご覧くださいね(^^)

２月１１日（木）１６：４８～
静岡第一テレビ　○ごとワイド！
テーマ：「新」

オムライスソースをもっと知りたい！詳しい説明とショッピングサイトにジャンプします

おはようございます　事務子です

昨日、職業体験の一環として佐藤小学校３年生５７人のみなさんが工場で仕事をしてくださいました。トマトのへた取り、破砕などの作業にとりくんで頂きました。ひとたび作業に入ると、みんな真剣。おかげさまでこれでもかというくらい大量に仕入れたトマトの処理はあっという間に完了ですとても助かりました！ありがとうございます(^^)

冬に水を使う仕事…ちょっと大変だったでしょうかソース屋の職業体験、どうでしたか？良い経験になりましたでしょうかみなさん、お疲れ様でした

http://www.j-cast.com/mono/2010/01/27058801.html

J-CASTさんでは「ケチャップ苦手でもOKなオムライス用ソース」とご紹介くださいました

コンバンは♪トリイ☆完熟ソース☆です(^o^)丿 普段外回りをしている時の昼食は、当社のお客様の飲食店さんで食事をします そしてただ食べるだけでは無く、必ず料理等の写真を撮っています これから少しずつ、今まで伺った飲食店さんをご紹介してきますのでお楽しみに

今回は安間町にある、お好み焼き屋の一休さんです
静かな住宅街にあり、知る人ぞ知るといった感じの隠れ家的なお店です
お店を33年間続けられ、お母さん一人で切り盛りしています
写真はお好み焼き(遠州焼き)と焼きそばです
特別な材料は入れて無いとの事ですがふわふわで美味しかったです
ポイントは卵をかき混ぜ過ぎず黄身を潰す程度で良いとの事でした
勉強になります

一休[お好み焼店]
電話番号：053-421-3423
住所：静岡県浜松市東区安間町４１０－１
定休日：月曜日
営業時間：11時～18時30分

http://www.mapion.co.jp/m/34.71886943_137.79384999_10/

こんにちは　トリイソースの番頭です

トリイソースでは、作業効率のアップを目的に５Ｓ活動に取り組んでいます。

ひとりひとりがテーマを決めて２ヶ月で１テーマ、｢困った｣を｢便利｣に改善していきます。

評価の高かった５Ｓを紹介します
改善した場所：倉庫２Ｆ包材（段ボール）置き場
多種多様にある包材。置き位置をラインで指示し、品名をプラカードで表示。