こんばんは～
トリイソースのまえやんです。久しぶりの登場～です
今日は、はましん地域振興財財団主催の工場見学が開催されました。
夏休みになり、親子で楽しく、体験活動も兼ねて来てくださいました。

みんな見学をしながら、一生懸命にメモを取ったり、
写真に残したりと大忙しでした。
質問もいただきましたよ～

木桶でウスターソースの熟成をしている熟成室は、
年間を通して一定の温度になるようにしています。
なので、夏に熟成室に入るとすごく涼しいのです。
参加されたみなさんにも、そう感じていただけたようです。

まだまだ暑い日が続きますが、体調にはお気をつけください。
子供達は夏休みの宿題を、早めに終わらせようね～

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました

お土産もいただきました。ありがとうございました。

おはようございます。岩井です。
今日は、ファーマーズマーケット浜北店でみかんde酢の試飲をしてます。
いなさ牛乳で割ると飲みやすいですよ。

こんにちは！
トリイソースのたけちゃんです。
最近暑い日が続いていましたが、
今日は時折小雨の降る曇り空で比較的過ごしやすい気温だったので、
見学しやすかったのではないかなぁと思います

今日はJA大井川女性部川根地区会の皆様と小野様がお越しくださり、
二組合同での工場見学となりました

新工場のソースを製造している前室に入るなり、「良い匂いがするわね」の声が
たけちゃんは、前室部分ではあまり匂いを感じなくなってしまっているので、
とても新鮮に感じました
そして今日は、ソースの香りとは異なる、甘～い香りも感じていただけましたよ
これは見学時にちょうど製造していたカラメルの匂いで、
トリイではソースに使用するカラメルも自社製造しているんですよ

また、新工場見学時に装着するシューズカバーが履き辛くて
大変申し訳ありませんでした。

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんにちは
トリイソースのたけちゃんです。
昨日は藤沢様御一行様が工場見学にお越しくださいました

夏休みに入ったばかりのお子様達と親子連れで、
和気あいあいとした雰囲気での工場見学となりました。
お友達同士で、白衣やシューズカバーをつけるのをお手伝いしあう感じが、
普段からとても仲が良いのだろうなぁと感じさせられましたよ
ソースに使っている野菜の写真を見ながら、それが何かを当てる際には、
緑色の野菜が何かがちょっと難しかったようですが、
無事に全問正解できました

就学前のお子様は、残念ながらソースを作っている新工場の中には入れなかったのですが、
その代わりにお母様と一緒に工場の外から見学していただいて、
工場の中に入った皆様と、窓の内側と外側で「おーい！」と
手を振りあう姿がとてもほほえましかったです

昨日は暑い中工場見学にいらしてくださいましてありがとうございました

こんばんは！トリイソースのまえやんです。
今日の朝の通勤時間帯に、トリイソースの会社のある所は
バケツをひっくり返したかのような雨が降りました。
みんなビックリです。
しかし工場見学が開催される前には雨がやみ、
かなり蒸し暑くなりました。
これにもビックリでした。

今日工場見学に来て下さったのは、特別養護老人ホーム第二長上苑
の皆様です。
まえやんの説明に耳を傾け、何度となく頷いてくださっていました。
ウスターソースの発祥地を地図で確認して、本当にウスターという
地名があることに驚いたり、感嘆していました。

お土産のウスターソースを味見してみて下さいね。

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんばんは、岩井です。
今日は雨が上がってくれたので、玉ねぎを取りに行きました。

むらた農園の人たちが厚い中乾燥させて、カゴに入れています。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
今日の工場見学はあいにく雨降りとなってしまいました( ˘•ω•˘ )
新工場になってからの工場見学で、初めての雨降り...
しかも時々激しい雨が...
峰ちゃんは雨女ではないですよ？(`・ω・´)
本日は岐阜から各務原市食生活改善協議会の皆様が
来て下さいました～ヾ(≧▽≦)ﾉ

お酢の工場で製造過程を説明した後に、「果実酢は、果物に菌をそのまま
つけるの～？」とかいろいろ質問が出てきました。
皆さん果実酢に興味津々だったみたいです(*´ω`*)
これからの暑い季節には酢が活躍しますので、
いろいろなお料理に使ってくださいね～(^^)/

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました(''ω'')ノ

こんばんは。トリイソースのまえやんです。
今日は工場見学に、浜松市立東小学校の5年生が来てくださいました。
参加人数が多かったので、4班に別れての行動になりました。

新しい試みとして、香辛料の香りから名前を当てるクイズを行いました。
ヒントの書かれた紙と、仲間との話し合いで答えを導き出してもらいましたが、
なかなか難しいようでした。
常に家庭で香辛料を使っている子には、簡単に答えられてしまいましたが・・・
かなり盛り上がりましたよ～

あと、お酢の工場の香りにはな子もいました。

お寿司にするとになるんだけどねぇ。

こんにちは、岩井です。
今日玉ねぎ２トン入荷しました。

この玉ねぎは、農家さんが、丹精込めて生産して下さいました。
畑の写真

収穫前の写真

こんばんは、トリイソースのまえやんです。
今日は総合学習の一環として、浜松市立相生小学校の
11名の生徒さんと付き添いの方がお越しくださいました。

事前に質問したい事も考えてきてくれていて、
より詳しく知ろうと説明を聞いてくれていました。
お酢が作られている静置法には、少し驚いていましたが、
「この白いの（膜）は何？」、「このストローみたいの（ホース）は何？」など、
子供らしい素直で素朴な疑問もたくさんありました。
いろんな物を見て、たくさんの事を吸収してくれたらいいなと思います。
案内をしながら、母親のような心境になってしまいました～

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日は磐田地区ろうきんグリーン友の会の皆様と梁様が来て下さいました～

香辛料を皆さんに見ていただいた時に、「ローレル」と「ローリエ」の違いはあるの？
という疑問をいただきました。
香辛料の中でもよくお料理に使われて身近な香辛料ですが、この素朴な
疑問はとても大切ですよね～
その場でもお答えいたしましたが、ここでもう一度説明
しちゃおうと思います。
「ローレル」と「ローリエ」は同じ物なのです。
「ローレル」はスペイン語、「ローリエ」はフランス語という違いだけなのです。
日本ではメーカーごとに言い方が違いますが、トリイソースでは「ローリエ」
と呼んでいるんですよ～

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日は焼津市消費者連絡会の皆様が来てくださいました～ヾ(≧▽≦)ﾉ

工場見学の案内でソースを熟成している木桶を皆さんに
お見せした時...。

お客様　「この木桶に使われている木って、杉の木よね？」
私　　　「えっ？すごいですね！なんでわかったんですか？」
お客様　「見た目の質感で...。」

...いつも聞くと皆さん別の木の名前を答えるのに、
最初から杉の木と答えられたので、峰ちゃんは
とてもびっくりしてしまいましたΣ(￣∀￣;)
木桶蔵のソースのおいしそうな匂いで、
皆さん口々に「お腹空くわね~。」との声が。
ちょうどお昼が近い時間だったこともあり、
実は私もお腹が鳴ってました(´;ω;`)

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日は直虎ゆかりの地ツアーの皆様が来てくださいました～ヾ(≧▽≦)ﾉ

新工場では中濃ソースのお野菜を煮込んでいましたが、
その量を見て皆さんびっくりしていました
たくさんのお野菜の旨味が、ソースをおいしく
しているんですよ～(*´ω`*)

実はツアーの方が今回の工場見学の予約をする際に、
工場見学の担当者になかなか連絡がつかない現実が
あります。
実際来ていただくとわかるのですが、ご案内するのは
工場で作業をしているメンバーです。
その方がソースについてより詳しく
ご説明出来るからなんですよ( ^ω^ )

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました（´∀｀*）

こんばんは、営業の鈴木です。

今週末6月10日土曜日の遠鉄ストア 浅羽店さん、
来週末6月17日土曜日の遠鉄ストア 笠井店さんにて開催を予定しておりますワークショップ、トリイソースのブレンド体験はおかげさまで両日とも定員に達しました。
ありがとうございます。

ご応募に間に合わなかったお客様もいらっしゃると伺っておりますが、今後またこのような企画をおこなっていきたいと思っておりますので、その際は是非お早めのご応募をお待ちしております。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*

本日は株式会社　ショービの皆様が来てくださいましたヾ(≧▽≦)ﾉ

お客様から、「新玉ねぎは使っていますか？」や「地元の農家さん
の野菜なんですか?」と質問も頂きました。
質問にはしっかりとお答えさせて頂きましたが、野菜にはこだわりを持って
ソースを作っていますから、この質問はとても嬉しかったです(*´ω`*)

商品開発は時間がかかりますが、自慢の逸品に仕上げているので
また新しい商品が出た時にはお手に取ってもらえると嬉しいです(^_-)-☆

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました。

こんばんば～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日はJAとぴあ浜松女性部　湖北地区役員の皆様が来てくださいました～(''ω'')ノ

新工場に近づいた時に煮込んでいる野菜のいい匂いがしていて、
「あ、もうソースのおいしそうな匂いがしてるわね～。」
と声があがりました。
新工場に入った時にも、ソースの充填作業を見て
皆さん興味津々でした。

スーパーではトリイのソースを置いてあるのは知っていたけど、
どうやって作っているのか実際に見れてよかったという
言葉を聞いて、嬉しかったですヾ(≧▽≦)ﾉ

本日は工場見学に来て下さり、ありがとうございました。

こんにちは
まだ5月ですが、浜松では夏のような暑い日が続いています
皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか？

さて、旅をテーマにしたトラベルニュースサイト「旅色プラス」の
「食卓を彩る主役級の調味料！ご当地ソース４選《女子旅みやげ連載vol.6》」の特集に、
トリイのウスターソースが掲載されています

上から2つ目にウスターの画像が出てきますよ～
ソース屋としては、そのすぐ下にある「大阪マヨソース」がちょっと気になっちゃいました。
ソースとマヨネーズとの相性って抜群ですもんね

旅色プラスのWebページはコチラ
トリイのウスター掲載の特集記事はコチラ

なんだか旅行がしたい気分でいっぱいの、たけちゃんでした。

こんにちは
トリイソースのたけちゃんです。
初夏の日差しがまぶしい時期になりましたね。

実は…トリイのウスターソースなのですが、
なんとなんと
クールジャパン政策のもと“世界にまだ知られていない、
日本が誇るべきすぐれた地方産品”を発掘し海外に広く伝えていくプロジェクト
その名も「The Wonder 500」に認定されました

そしてそして！
『THE WONDER 500 STORY』の冊子に
トリイのウスターソースが掲載されています

この冊子、とっても素敵なデザインで、写真を眺めているだけでも楽しいし、
これはどんな商品なのかな？とがんばって英語の説明を読めば
その商品の素敵さがわかるだけでなく、英語の勉強にもなって
一挙両得まちがいなし！です。

大切な家族へ、とか、お世話になった方へのプレゼントの参考にもなりそう！
そういえば来月は父の日ですしね
もちろん、トリイのソースも好評受付中です

冊子が手に入らないよ～という方は、ネットでも紹介されていますので、
こちらもチェックしてみてくださいね！

こんばんは～！トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
今日は昨日と違い、暑くて汗ばむ日となりました(>_<)
本日は袋井ロータリークラブの皆様が来てくださいました～ヾ(≧▽≦)ﾉ

お酢の工場の入り口に入った瞬間、「いい匂いだね～。」
との声が出ていました。
ちょうどお仕込みをしていたので、いろいろとお酢のお話で
盛り上がっていました。
五月から新工場が稼働になり、設備や配管にも興味を
持たれていました。
以前にある企画で遠州焼きを販売した時があり、その時使われた
ソースをすごく気に入ってくれた方がいました。
その話を聞いて、峰ちゃんハイテンション入りました٩( ''ω'' )و

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました。

こんばんは、トリイソースのまえやんです。
今日は時折雨が降る中、元気いっぱいの
湖西市立岡崎中学校の生徒さんが工場見学に来てくださいました。

煮込まれている野菜を見て、「カレーを作りたい。」という意見や、
「トマトの煮込まれているいい匂いがする。」などの感想をいただきました。
お酢の発酵の話には、大きく頷いていましたよ

前やんの班は香辛料の匂いを試してもらいました。
やはり一番人気はシナモンです。
そのままでも甘い香りがしますが、いろいろな食べ物にも使われているので
なじみやすいのかもしれませんね。
お土産のソースで香辛料を感じてみてくださいね～

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。