こんにちは
鳥居食品のたけちゃんです
今回は、ウスターソースを使ったレシピ『ソース煮卵』を紹介します

用意する材料はたった２つ
卵　　　　　　　　　数個
ウスターソース　　　卵が浸る程

作り方
①卵を熱湯から茹でる。

（茹で時間は、固ゆでの場合は12分間、とろとろ半熟の場合は6分間を目安に、
お好みの固さになるよう、調整してください。）

②卵の殻をむき、ウスターソースに浸して1時間以上寝かせて完成！

ほんのりスパイシーなソース煮卵は、お弁当やおつまみ、
ラーメンにぴったりのレシピです
とっても簡単ですので、よかったら試してみてくださいね
使い終わったソースは、カレーやビーフシチューの隠し味にご利用ください。
甘辛な味がお好みの方は、ウスターソースに砂糖を混ぜて卵を浸けてもおいしいですよ

こんばんはトリイソースのまえやんです。
新学年が始まり、最初の学生が工場見学に来てくださいました。
袋井市立周南中学校の皆さんです。

最初は緊張した面持ちでしたが、途中からようやくほぐれてきて
最後には笑顔でした。
社員がソースの充填を実際に行っている現場に遭遇！！
まえやんの説明よりもそちらの方が気になって...
滅多に見られない光景なので、「こういう感じなのかぁ～」と
知っていただけたのではないでしょうか。

これからもいろいろな工場に、見学に行くことがあると思います。
その時にはトリイソースに工場見学に来たことを思い出したり、
作業の仕方などいろいろと比べてみるのもいいかも。
皆さんの今後の一助となっていれば幸いです

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
今日はどんよりとした曇空で、また肌寒い日に戻ってしまいましたね
明日も気温が下がるみたいで、まだ春には遠いんですかね～(´･_･`)

本日はメルセデスベンツ浜松南の皆様が来てくださいました～♪

トリイソース工場見学予約受付状況

こんにちは、工場見学の予約担当をしている前田と申します。

浜松では、今まさに桜満開となっています。
そして新入学や新社会人になった皆様、おめでとうございます。
これから毎日楽しいことばかり...ではない日もあると思いますが、
頑張っていきましょうね。

２０１７年の工場見学希望のお電話をいただいております。
ありがとうございます。

弊社の場合、工場見学の受入れは月に５回までと制約がございます。
というのも、工場見学を受け入れる際はスタッフ総出で行っている為、
その間はソースの製造もストップしています。

本業はソースを製造することなので、残念ながらそれ程多く行うことができません。

せっかくお電話をいただいてもお断りするのは大変申し訳なく思っております。
事前にHPをチェックしていただきまして、空き状況をご確認ください。
予約状況をお伝え致します。

２０１７年　　５月　×　 （ご予約御礼・受け入れ可能数に達しました）
２０１７年　　６月　△　 （残り １件 予約可能です）
２０１７年　　７月　〇　 （残り ４件 予約可能です）
２０１７年　　８月　△　 （残り １件 予約可能です）
２０１７年　　９月　△　 （残り ２件 予約可能です）
２０１７年　 １０月 〇　 （残り ４件 予約可能です）
２０１７年　 １１月　 〇　 （残り ４件 予約可能です）
２０１７年　 １２月　 ×　 （見学を受け入れていません）

ご参加費用は、お１人様３００円です。

予約方法
①まずは候補日を検討してください（通常月～金の１０時～１２時）
②０５３－４６１－１５７５までお電話ください（担当：前田）
③日程を確認し、問題なければ「工場見学申込書」をＦＡＸにて送付します
④見学される方々の詳細を記入してＦＡＸを返信して下さい（０５３－４６５－０２００）
⑤工場見学は最小年齢 小学1年生以上・人数は１０～４５名様まででお願い致します
⑤内容を確認し、開催前日までに最終確認のご連絡を弊社から致します

こんばんは、トリイソースのまえやんです。
今日はとても暖かい日になりましたねぇ～
桜のつぼみもほころんでくれるとうれしいですね。

今日の工場見学は、キッズハウス えみしあ のお友達が来てくれました。
元気にあいさつをして、見学がスタート
煮込まれているお野菜を近くで見て、
「おいしそう！」 「お腹空いた。」とそれぞれに感想を言っていましたよ。

続いてウスターソースを、ビンに詰める充填を体験しました。
みんな真剣に取り組んでいて、完成した時には
すごく良い笑顔になっていました。
楽しんでくれて嬉しかったです。

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんばんは、トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
桜の開花もすぐそこまで来ていますね。
今日も春休みという事で、子供達がたくさん集まってくれましたよ～（´∀｀*）

ソースに使われている原料の中で、とても重要な香辛料は
いろいろな香りがします。
今回も一番人気はシナモンでした。

熟成室には木桶が並んでいます。
その大きさにびっくりしていましたよ～(＾◇＾)
大人の目線とは違うので、実際よりすっごく大きく見えたようです。

もうすぐ新学期が始まりますね。
勉強や運動を頑張ってくださいねヾ(≧▽≦)ﾉ

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんばんはトリイソースのまえやんです。
春休みに入って、最初の工場見学は
南区わくわく探検隊の皆さんです。

南区の小学生３年生～５年生のお友達で、
一生懸命メモを取りながら楽しく過ごすことが出来ました。

先日のテレビ放送を見てくれていたお友達もいて、
ソースを作っている私たちも嬉しいです
今日の工場見学で、ソースがどのように作られているのか
知っていただけたと思うので、家でソースを使う時、
家族にも教えてあげてね

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日は野菜ソムリエクラブの皆様が来てくださいました~（´∀｀*）

お酢の製造の話の時、果実酢の説明に
すごく興味を持ってくださいました。
ソースの製造にも、たくさん質問してくださったのですが、
クラブの中にとても詳しい方もいらっしゃって、
峰ちゃんより先に答えてくださいました。
驚いたのと、出番がなくなってちょっと悔しかったです(´;ω;`)

週末に放映された番組を見て下さった方もいらっしゃいました。
とても嬉しかったです。
もし、また放映がある時にも見ていただけると嬉しいですヾ(≧▽≦)ﾉ

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました。

先日3月11日土曜日にTBSテレビにて放送されました「サタデープラス」にて、トリイソース中濃ソースを取り上げていただきました。

おかげさまで現在、個人のお客様、お取引先様ともに大変多くのご注文を頂いている状態で、在庫も足りなくなっており、製造もフル稼働で対応しております。
発送につきましても準備が出来次第順次発送してまいります。

12日までにオンラインサイトにてご注文頂きましたお客様への商品の発送は今週中の発送を予定しております。
（情況により20日以降発送となる場合がございます。予めご容赦ください。）
13日以降にオンラインサイトにてご注文頂きましたお客様への商品の発送は3月20日以降の発送の見込みとなっております。

商品の到着をお待ち頂いておりますお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

おはようございます。
岩井です。
今日は、ソースキャベツ目玉焼き丼の試食します。
テレビで見た方は、試食出来ますよ。

こんばんは、トリイソースのまえやんです。
だんだん春の陽気になってきて、少しずつ暖かくなってきました。
桜の開花予想も発表になりましたね～
とても楽しみです

今日の工場見学には、JA静岡市千代田女性部の皆様がお越しくださいました。
ソース作りを近くで見て、野菜の量の多さや木桶の大きさ、
おいしい香りに包まれて、驚いたり笑顔になったりして興味津々でした。

お土産のウスターソースのお料理への使い方にも
感心していらっしゃいましたよ～。
是非いろいろなお料理に使ってみて下さいね

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんにちは！鳥居食品のたけちゃんです♪

実は、きたる3月11日の土曜日に、『サタデープラス』という番組で、
鳥居食品が取り上げてもらえることになりました
なんと、全国放送です
打ち合わせがみっちり行われ、先日撮影を終えたのですが、
その撮影が本当にすごかったんです！！

カメラが2台も持ち込まれ、商品撮影するだけでも
何度も何度も撮り直しをされていました。
その一切の妥協を許さない姿勢は、正に「プロ」
実際にソースを作っているところは特に丁寧に、
一眼のカメラ（！）を使って撮ってくださり、
かなり素敵な映像になっていること間違い無しです

実際の撮影風景がコチラ↓

社長がおすすめの丼メニューを作っています

トリイソースのカナメとなる野菜の煮込みの撮影。
一眼カメラを使ってくれています！

皆様もよかったら是非ご覧になってください

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番組名：「サタデープラス」
放送日：３月１１日（土）
時間：８時～９時半

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こんばんは～♪トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日はなっなんと！伊豆の国市から、韮山中学校の皆さんが
来て下さいました～(^o^)/

朝六時出発だと聞きましたが、さすが皆さん元気いっぱいでしたね(＾∀＾)b
工場へ案内する前にソースの説明をするのですが、皆さんメモを一生懸命
取っていました。
ソースの種類は大きく分けて三種類あります。
ウスターソース、中濃ソース、濃厚ソースなのですが、自分の好みに合った
ソースを家庭では使っているようで、どのような種類になるのかは知らなかったようですΣ(°□°;)
今日を機会に、知っていただけて峰ちゃんは嬉しいです(*^▽^*)/

明日はゆっくり休んでくださいね～\(≧∀≦)/
本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
今日の午前中はなんだか暖かくていい工場見学日和となりました～(*´ω`*)

本日は何と静岡市方面から、繁の会の皆様が来てくださいました٩( ''ω'' )و
皆さんとても元気な方達ばかりで、峰ちゃんも負けじと元気よく工場の説明を
しました～！...噛みまくりましたが( ˘•ω•˘ ;)
皆さん工場に入った瞬間、野菜の煮ている匂いで、
「なんかすごくおいしそうな匂いがする～。」
「お腹が空いちゃうわね～。」
という会話が聞こえてきました。
...おいしい匂いはやはり食欲が出ますね(。-∀-)

ソースを使った料理レシピも少しお話ししましたが、皆様も
なにか料理で使ってみたらおいしかったわよ～などありましたら
教えてくださいね～ヾ(≧▽≦)ﾉ

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました。

トリイソース工場見学予約受付状況

こんにちは、工場見学の予約担当をしている前田と申します。

早いもので、もう２ヶ月が経とうとしております。
今は梅がきれいに咲いていて、そして桜咲く季節がやってきます。
なんだかウキウキした気持ちになりますよね。

２０１７年の工場見学希望のお電話をいただいております。
ありがとうございます

弊社の場合、工場見学の受入れは月に５回までと制約がございます。
というのも、工場見学を受け入れる際はスタッフ総出で行っている為、
その間はソースの製造もストップしています。

本業はソースを製造することなので、残念ながらそれ程多く行うことができません。

せっかくお電話をいただいてもお断りするのは大変申し訳なく思っております。
事前にHPをチェックしていただきまして、空き状況をご確認ください。
予約状況をお伝え致します。

２０１７年　　３月　×　 （ご予約御礼・受け入れ可能数に達しました）
２０１７年　　４月　×　 （ご予約御礼・受け入れ可能数に達しました）
２０１７年　　５月　△　 （残り ３件 予約可能です）
２０１７年　　６月　○　  （残り ４件 予約可能です）
２０１７年　　７月　○　  （残り ４件 予約可能です）
２０１７年　　８月　△　 （残り ３件 予約可能です）
２０１７年　　９月　△　 （残り ３件 予約可能です）

予約方法
①まずは候補日を検討してください（通常月～金の１０時～１２時）
②０５３－４６１－１５７５までお電話ください（担当：前田）
③日程を確認し、問題なければ「工場見学申込書」をＦＡＸにて送付します
④見学される方々の詳細を記入してＦＡＸを返信して下さい（０５３－４６５－０２００）
⑤工場見学は最小年齢 小学1年生以上・人数は１０～４５名様まででお願い致します
⑤内容を確認し、開催前日までに最終確認のご連絡を弊社から致します

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
今日は先週の寒さから一変、暖かい陽気で工場見学日和な
日になりました～(*´ω`*)
峰ちゃんは寒がりなので、今日みたいな日はほっとしますね～（´∀｀*）
本日は二組合同での工場見学で、「佐鳴湖とんとんノルディック・ウォークサークル」と「渦の会の皆さん」
が来てくださいました~ヾ(≧▽≦)ﾉ

今日も笑いが絶えない工場見学となりましたが、お客様の中から
商品の安全面に対する菌の扱いについて質問をいただきました。
ご説明をさせていただきましたが、いかがでしたでしょうか。

今日案内をしていて気になる事がありまして、
それは自分本位で別の場所に行ったりするのはやめて頂きたいのです。
案内人のわからないところで、ケガをする可能性もあるかもしれませんので
よろしくお願い致しますね(｡-_-｡)

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました

こんばんは～！トリイソースのまえやんです
まだまだ吹き付ける風が冷たい中、工場見学が行われました。
お越しいただいたのは、一般社団法人 瀬戸旭法人会の皆様です。

何度かお越しいただいている方も、中にはいらっしゃいましたが、
明るく愉快で、笑い声が絶えない見学会となりましたよ～。

皆さん野菜の切り方や木桶に興味をもたれていました。
発酵と熟成の違い等のお話もさせていただきました。

インフルエンザも流行しております。
お体には気をつけて冬を乗り切ってくださいね

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
今日は朝から風が強く、一日中寒さが続いた日でしたね:;(∩´﹏`∩);:

本日は静岡から「JA静岡市城北女性部」の皆様が来てくださいました～(^0^)/
ソースの原材料であるお野菜が気になっていた様で、ちょうど工場へ案内した
時ににんにくの皮むき作業を熱心に見ていました。
たまねぎや人参など契約農家さんから仕入れていると聞いて、
みなさんすごくうなずいていました。

それを使っているウスターソースを、皆さん一生懸命に詰めていましたよ～(*´ω`*)

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございましたヾ(≧▽≦)ﾉ

こんにちは、鳥居食品のファーメンテーションです。

時の経つのは早いもので、もう想酢（沼津市重須地区で栽培されたみかんを使用して造ったみかん酢）を造る時期になりました。
昨年は販売が好調だったようで品切れ状態だそうです。

そんな訳で今年は昨年の2倍の生産量依頼を受けました。

寒い季節の酢造りは大変ですが頑張ります

＜搾汁の図＞

＜たくさんのみかん＞

こんばんは～トリイソースのまえやんです。
今はまだ冬ですが、今日は暖かくなりましたねぇ。
雨が降らなければもっと良かったのですが...
小雨の降る中、工場見学に元気なお友達が来てくれました。
飯田小キッズの皆様です。

以前に学校の行事で来たことのある子もいらっしゃいましたが、
初めての方は少人数で作業していることに驚かれていました。
何といっても一番盛り上がるのは、ウスターソースの充填体験です
誰が一番上手にこぼさないで詰められるか、
たくさん詰められるかを競っていましたよ。

この後もみんなで遊ぶのだそうです。
みんな元気だなぁ～

本日は工場見学にお越しいただき、ありがとうございました。