こんばんは、トリイソースのまえやんです。
今日の工場見学は２組合同で行われました。
ようこそいらっしゃいました
ホクト㈱静岡きのこセンター第一工場のみなさま♪
静岡文化芸術大学 文化政策学部 森山ｾﾞﾐのみなさま♪

トリイソースでは木桶にウスターソースを熟成させているのですが、
とても珍しそうにしていらっしゃいました。
木桶には寿命がありますが、なるべく今あるものが長く使えるように
大切に使っていこうと思います。

トリイのポン酢を使って、「豚肉のおろしポン酢をしてみてはどうか。」
という案を出してくれた方がいらっしゃいました。
・豚肉をおろした大根とポン酢に少し漬けてから、豚肉を焼きます。
　漬けておいたおろしポン酢も、さっと火を通して豚肉にかけます。
想像しただけで、美味しそうでお腹が空いてきます。
今度TRYしてみますね～　

それと、お土産も頂いてしまいました。
今日いらしてくれたホクト㈱静岡きのこセンター第一工場の皆様が、
丹精込めて作られたブナシメジです。
早速ソースと一緒に調理したいと思います。
ありがとうございました。

こんばんは、営業の鈴木です。

本日は、JAとぴあ ファーマーズマーケット東店さんにて「飲むトマト黒酢」の試飲販売をおこないました。

トマト好きな方には特に好評でお買い上げいただきました。
このトマト黒酢、1ロットの限定生産ですのでご興味のある方は是非一度、お早めにお試し下さい。

今回の試飲販売では、たくあん入りでお馴染みの遠州焼きもサービスでお召し上がり頂きました。こちらもお子さんをはじめ好評でしたよ。

こんばんは岩井です。
午後は、東区神立町の望月自動車さんのイベントに行って来ました。
14時からは、ビンゴゲーム大会がありました。

景品にはトリイソースの中濃ソースもありますよ。
私はビールが当たりました。
明日もやっていますので、お近くにお寄りの際はよって見てください。

こんばんは、岩井です。
今日午前中は、ファーマーズマーケットで「飲むトマト黒酢の試飲販売」をしました。
360mlの中に約トマト（浜松産）が、8個濃縮で入っています。
黒酢は大麦を使用しています。

飲んでいただいた方には、「飲みやすくておいしいと言って下さいました。
ファーマーズマーケットと、弊社直売所での限定商品です。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日は今井公民館　若葉学級の皆様が来てくださいました～♪

最近は本当に梅雨空ばかりで、テンションが下がり気味
の日が多いです。
が！
今日の皆さんは元気の方達ばかり！
明るく和やかな工場見学となりました(^∀^)/

完熟のミニトマトを生産されている方がいて、
そのミニトマトを使ったピクルスがとてもおいしい
そうです♪
みかんde酢を使ってもおいしいピクルスに
なると思うので、ぜひ作って見てくださいね(*^∀^*)/

本日は工場見学にお越しくださり、ありがとうございました～♪

こんにちは！
工場見学チームからのお知らせです(＾∀＾)ゞ

個人の方（４名様以下）を対象にした工場見学会が開催されます。

８月１０日（月）　２０名様限定　１０時～１２時

こちらの工場見学会は、ご好評により満席となりました（≧∀≦）
皆様には、日頃からトリイソースに関心を寄せていただき、
社員一同嬉しく思っております ｍ(_ _)ｍ

本当にありがとうございます

ご予約された皆様の、当日のお越しを心待ちにしております。

残念ながら今回の工場見学に参加できなかった方は、
次回（いつ頃かは未定）の機会にご参加いただきたいと思います。

たくさんのお電話をいただき、ありがとうございました。
工場見学チームからのお知らせでした。

こんばんは～トリイソースの峰ちゃんでっす(^^*
本日は愛知県豊川市から、愛知県立豊川特別支援学校のみんなが
来てくださいました～♪

なんと！あいにくのドシャ降りの中での開催でした
今日の子供達はおとなしい子達でしたが、私の
案内を聞いて相槌をうったり返答してくれました。
話を聞いてくれているのがよくわかったし、
しっかり理解してくれているんだな～と嬉しく思いました。

本日は雨の中工場見学に来てくださり、ありがとうございました。

こんにちは　トリイソースのファーメンテーションです

５月１４日に仕込んだ浜松産ブルーベリーを使用した
ブルーベリービネガーがようやく出来上がりました

いま、ろ過をしている真っ最中です！　

弊社のブルーベリービネガーは、製造過程で
香りが変化しにくいので
お酢というよりはまるで搾りたてのジュースのようです

来週、このブルーベリービネガーを原料とした
’’飲むフルーツビネガー’’として加工されます

アントシアニンいっぱいの
ブルーベリービネガーで
この夏をおいしく
乗り切ってみてはいかがですか

こんにちは！
またまた工場見学チームからのお知らせです(＾∀＾)ゞ

個人の方(一度の申し込みで４人未満)を対象にした工場見学会が開催されます。

８月１０日（月）　２０名様限定　１０時～１２時

お申し込みは７月６日（月）から受け付け開始。
フライングは絶対にダメだよ　※ウケツケマセ～ン※
定員になり次第、締め切りです。
もう少し待っててね～

そ・れ・か・ら♪
受け付けの時に、必ずお答えしていただくことがございます。
①参加者全員のお名前
　　参加者のお名前は公表しません。
　　参加人数を確実に把握するためのものです。

②連絡先
　　連絡先は、緊急時のためのものです。
　　緊急時以外でご連絡はしません。

③交通手段
　　弊社の駐車場には限りがございます。
　　台数等の把握のために、ご協力をお願い致します。

以上３点になります。

他にも注意していただくことがございます。
・参加資格は小学生以上です。（危険を避けるため）
・当日の朝７時に、静岡県西部地方で「暴風警報」が発令された時は中止です。
　延期はございません。
・受け入れ後、緊急時以外はご連絡しないので、時間を間違えたりしないでね。

いろいろ書かせていただきましたが、
楽しい工場見学にしたいと思っています 。

工場見学チームからのお知らせでした。

トリイソース工場見学予約受付状況

こんにちは、工場見学の予約担当をしている前田と申します。

今は梅雨真っ只中ですね～！
涼しかったり、蒸し暑かったり…　
体調の管理をしっかりとして、暑い夏に備えたいと思います。

最近はトリイソースへの工場見学希望のお電話を、たくさんいただくようになりました。
今年は早めのご予約を皆様にいただき、満席となりました。
ありがとうございます。

弊社の場合、工場見学の受け入れは月に５回までと制約がございます。
というのも、工場見学を受け入れる際はスタッフ総出で行っている為、
その間はソースの製造もストップしております。

本業はソースを製造することなので、残念ながらそれ程多く行うことができません。

せっかくお電話をいただいてもお断りするのは大変申し訳なく思っております。

今年は既に満席となりました。
キャンセルが出ることもありますが、それ程多くはございません。
もし空きが出ましたら、すぐにホームページにてお知らせ致しますので、
これからもトリイソースをよろしくお願い致します。

予約状況をお伝え致します。

２０１５年　　７月　✕　 （既に予約が入っている状態です）
２０１５年　　８月　✕　 （既に予約が入っている状態です）
２０１５年　　９月　✕　 （既に予約が入っている状態です）
２０１５年　１０月　✕　 （既に予約が入っている状態です）
２０１５年　１１月　✕　 （既に予約が入っている状態です）
２０１５年　１２月　✕　　 繁忙期のため受け入れ不可

予約方法
①まずは候補日を検討してください（通常月～金の１０時～１２時）
※ご予約は候補日の最低２週間前までにお願いいたします
②０５３－４６１－１５７５までお電話ください（担当：前田）
③日程を確認し、問題なければ「工場見学申込書」をＦＡＸにて送付します
④見学される方々の詳細を記入してＦＡＸを返信して下さい（０５３－４６５－０２００）
⑤工場見学は最小年齢 小学1年生以上・人数は１０～４５名様まででお願い致します
⑤内容を確認し、開催前日までに最終確認のご連絡を弊社から致します

こんばんは、営業の鈴木です。

本日はJAとぴあ浜松 ファーマーズマーケット東店にて「トリイのポン酢」の試食販売をおこないました。

この「トリイのポン酢」は静岡県産の温州みかんでつくったお酢をベースに、
静岡県産の再仕込み醤油、
静岡県産の橙（だいだい）を使用した、まさに静岡ならではのポン酢です。

お味の方は、「スッキリ」としていながら「まろやか」な味わいで、これからの季節には冷奴や、豚しゃぶ、サラダにドレッシングの代わりとしてお使いいただくのがおすすめです。

食品添加物を使用していない自然な味わいの「トリイのポン酢」を是非一度お試しください。

こんばんは、岩井です。
今日午前中は、ファーマーズマーケット白脇店で　トリイのポン酢試食販売をしました。

まだ、お客様の中でポン酢を作っていると知らない方がおられました。
豆腐で味見をして頂き「おいしいと言って下さるお客様が多くてとても嬉しかったです」

ソースは使用しているというお客様も、これからポン酢も使用して頂けるようお願いします。

こんばんは、トリイソースのまえやんです。
今日は工場見学に、浜松市立東小学校5年生の皆さんが来てくださいました。

興味があって、話の途中でもどんどん質問をしてくれたけど、
お話を聞きたい人たちにはしっかり伝わったのかなぁ。
今日はちょっと心配です

最後の質問タイムもたくさんの質問をしてくれたし、
探検ノートもびっしりメモを取ってくれていた子が大勢いました。

昨日みんなでホームページをチェックしてくれたようですが、
工場見学を実際に見た後にもう一度見てもらうと、新たな発見があるかも

こんにちは　トリイソースのさとうです

本日、スタッフのＳさんが、お友達とお好み焼の大石さんでお食事をされた後に
直売所に遊びに来てくださいました

お友達のＫさんは、以前工場見学に参加されたこともあって、今回の再訪をとても喜んでいらっしゃいました
いろいろ試飲をされた後、今回の目的でもある、

直売所一押しの飲むブルーベリービネガー

をご購入されました
ありがとうございました

お土産もいただいたので、社長とぱちり

とってもおいしいパンをみんなでいただきました　
ごちそうさま

また遊びに来てくださいね

こんばんは、トリイソースのまえやんです。

今日は工場見学に、トリイソースの近くにある浜松市立相生小学校３年生 のお友達が来てくださいました。

今日来てくれたみんなが事前に考えた質問をまえやんはもらっていて、 その質問から関心の度合いが大きくて嬉しかったです 工場の中に入った時も、説明を聞きながら一生懸命メモを取っていましたよ

今日見学に来ていない他のお友達にも、ソースの作り方などを教えてあげてね～

遠鉄ストア立野店は浜松市の南陽図書館の北側にあります。

立野店は2008年に改装を行いました。
店内で焼くふっくらお好み焼きが好評です。
遠州浜のお客様は巡回バスがありますので便利です。

取り扱い商品
ソースの棚は3列目にあります。
・トリイ　ウスターソース200ml
・トリイ　中濃ソース200ml
・トリイ　中濃ソース600ml
・ウスターソース500ml
・トンカツソース500ml
・完熟ソース200ml
・オムライスソース200ml
・加らいソース200ml
・桶底のちから200ml
お酢は1列目にあります。
・すし酢200ml
・みかんde酢500ml
・トリイのポン酢360.ml
・ブルーベリービネガー360ml

所在地　　浜松市南区立野町543
電話番号　053-426-1185
営業時間　9:30～20:00

こんばんは、営業の鈴木です。

本日はJAとぴあ浜松 ファーマーズマーケット三方原店と同じく、東店でもブルーベリービネガーの試飲販売をおこないました。

まさに今が旬のブルーベリーをたっぷり贅沢に使用して作った飲むお酢を、前回同様、地元の「いなさ牛乳」で割ってお客様に飲んでいただきました。

ブルーベリーのジュースと間違う方もいるほど飲みやすく美味しいので今回もとても多くのお客様にお買い上げいただきました。

生のブルーベリーを贅沢に使っている為、少しお高めのお値段ですので、興味はあるけどどんな味なのかわからないからなかなか手が出ないという皆様、来週もまた試飲販売をおこなう予定ですので是非、お買い物ついでにお立ち寄りくださいね。

こんばんは、岩井です。
今日午前中は三方原店でブルーベリービネガーの試飲販売をしました。
今回もいなさ牛乳様の協力で、牛乳割りで試飲して頂きました。

まだブルーベリービネガーを飲んだことのないお客様が、
試飲して下さり、「飲みやすい、おいしいと」言って下さりとても嬉しかったです。

中には、「前回試飲して後日購入したよ」と言って下さるお客様もいてくださいました。

後工場見学に来たお客様が、お友達と買い物に来て、工場見学の時試飲して美味しかったと言うと
友達の方も購入してくださいました。

こんばんは、トリイソースのまえやんです。
今日は工場見学に、静岡県資源環境技術研究会のみなさまにお越しいただきました。

本日の工場見学は２班に別れて行動しました。
まえやんの班は、説明に熱心に頷きながら質問をいただくような、
静かな中にも熱を感じる班でした
もう１つの峰ちゃんの班は、おやじギャグ等の笑いがあったりして、
みんなで楽しんだ班でした

どちらの班も野菜を煮込んでいる所は歓声があがっていて、
５種類の野菜がどのソース会社でも基本なのか、等の質問をいただきました。

トリイソースの商品にはみなさん興味を持っていていただいていて、
ますますトリイソースのファンになっていただけたら嬉しいです。

本日は工場見学にお越しいただきありがとうございました。

お土産をいただき、ありがとうございました。
みんなでおいしくいただきました

こんにちは、まえやんです。

みかんde酢を使って、イカとタコのマリネを作りました。
マリネは魚介類や野菜等がおいしく、簡単にいただく事ができるお料理です。
彩り良く、いただきたいですね。

４人分のレシピです。

材料
　イカ　　　　　　１ぱい
　真ダコ　　　　２００ｇ（茹でたもの）
　塩　　　　　　　少々
　こしょう　　　　少々
　白ワイン　　　大さじ１
　玉ねぎ　　　　1/2個
　赤パプリカ　　1/2個
　緑ピーマン　　１個
　ドレッシング　
　　　　　みかんde酢　大さじ２
　　　　　塩　　　　　　　小さじ1/2
　　　　　こしょう　　　　少々
　　　　　マスタード　　小さじ１
　　　　　サラダ油　　　大さじ４
　
作り方
　①イカは足と内臓を取り出し、皮をむき、輪切りにしてさっと茹でます。
　　薄切りにしたタコとともに塩・こしょう・ワインをかけてしばらくおきます。
　②玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
　　赤パプリカと緑ピーマンは粗みじん切りにします。
　③調味料を合わせてドレッシングをつくり、水気をきったイカ・タコ・赤パプリカ・緑ピーマンを加えて和え、
　　しばらくおきます。
　④皿に玉ねぎを敷いた上に③を盛り、漬けこんだドレッシングを回しかけます。

イカとタコ以外の食材でも作ってみてね。